- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-pureli-kofte/
Soslu Püreli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- Yarım kg kıyma
- 1 adet soğan rendesi
- 1 adet Yumurta
- 2 çay bardağı ekmek içi veya galeta unu
- 1 küçük kase maydanoz
- Tuz, kırmızı toz biber, kimyon
Püre için;
- 4 adet orta boy patates
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı süt
- 1 küçük kase kaşar rendesi
- Tuz, karabiber
Sos için;
- 2 adet domates rendesi
- 1 adet sarımsak rendesi
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı su
- Tuz, pul biber, karabiber
Not: Köfteyi kızarttığımız tereyağını dökmüyoruz, sosumuzu bununla pişireceğiz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.