Spagetti Bolonez (Bolognese)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Spagetti Bolonez (Bolognese) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket spagetti makarna

Bolognese Sos için;

  • 1 adet büyük havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 adet sarımsak
  • 2 dal kereviz sapı(isteğe bağlı)
  • 300 gr. Dana hafif yağlı kıyma
  • 1 adet büyük domates
  • 4 adet çeri domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı(sos piştikten sonra eklenecek)
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Çay kaşığı ucuyla kuru fesleğen
  • Acı biber(isteğe bağlı)
  • 1-1, 5 su bardağı sıcak su
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için;

  • Taze fesleğen yaprakları

Spagetti Bolonez (Bolognese) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Merhabalar☘️⭐️

Nefis bir lezzet geliyor hazır olun. 💕👑👈 Bolonez sosun fikrimce en çok yakıştığı makarna şüphesizki spagettidir. 🕶☺️❣️
⭐️👉Vakit kaybetmeden tarifimize geçelim.

Bolonez sos için; Soğan incecik doğranır, havuçlar rendelenir, sarımsaklarda ufaltılarak yerini alır. 😊😊Kereviz saplarıda ince ince soğan gibi kıyılır. Fikrimce kereviz sapı kullanmasanızda olur.

Sıvı yağ ve tereyağını alıp; Soğan ve sarımsaklar önden, sonrasında havuç rendesi kavrularak, güzelce dirilikleri alınır. Minik doğranmış çeri domateslerde konuya dahil olur.
Üzerine kıymamızı ilave edip, suyunu salıp tekrar çekene kadar müsade edilir.
Bu aşama sonunda, baharatlarımızı ve şekeri ilave edip, iki yemek kaşığı salça eklenip, salçanın çiğ kokusu geçene kadar 2-3 dakika kadar daha karıştırıp, suyumuzu ilave ediyoruz. Kapak açık bir 10 dakika kadar yüksek ateşte pişirilir. Ocağı kapatmaya yakın zeytinyağımızı döküyoruz. Ve sosumuz hazır. 💕🎊🌟👑👈

🌟👉Orjinal uygulamada 1 bardak kırmızı şarap mevcut fakat ben genel olarak bu sos tarifi için kullanmıyorum.

Derin bir tencerede suyumuza tuz katıp, kaynamasına müsade ediyoruz. Kaynadıktan sonra; makarnamızı kırmadan tencerenin içerisine ortada yanlara doğru bırakıyoruz. Paket arkasında yazan pişme süreleri farklı olacağından genel bir yaklaşımla; 2 dakika öncesinden makarnaları süzüyoruz.

⭐️👉Burası önemli; bolonez gibi yoğun soslu makarna tariflerinde, makarna sosu iyice çekebilsin diye Soğuk suyla Durulama işlemi yapılmamalıdır. 👈⭐️

Pişen ve süzülüp-durulanmayan makarnamız; sosumuzun içerisine bırakılarak güzelce karıştırılır.
Sıcak bir şekilde servisini yapabilirsiniz. 😉😉
Üzerine taze fesleğen yaprakları serpmeyi unutmayın. 🌿 🌿 🌿

Afiyet olsun. 🌷

Spagetti Bolonez (Bolognese) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Spagetti Bolonez (Bolognese) 26.03.2017 12:47 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.03.2017 22:56 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Nesli'nin Mutfağı

    Canım kübra yı çağırdım onun tartısı ile tartıldım benimki arada kafayı yiyiyor onunkisi çok güzel tam ölçüyor konuşuyor ☺☺ 1.500 çıktı tam yine de bu kadar dikkatsizliğe iyi vermişim ❤❤

    • Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️

      Bitanem çok iyi yapmışsın❤️❤️ O kadar emek veriyoruz benim eski tartımda arada bir deliriyordu☺️=)))) kilo aldığımı görünce bir keresinde iteklemiştim, beyni bozuldu galiba☺️☺️hahahahaha.. Şimdi Yeni bir tane aldım; yağ ölçümü yapıyor❤️❤️ Süper bir tartı bitanem❤️ Süper vermişsin⭐️ Full motivasyon devam ediyoruz Neslim⭐️❤️⭐️❤️

      • Nesli'nin Mutfağı

        Bende öyle alacağım canım benim ki de kafayı yedi ☺☺ Gelip gidiyor .
        İkimiz de yine yakın vermişiz sanki. beraber yemek yiyiyoruz Allah Allah ☺☺ Canım kıyafetler bollaşmaya başlayınca insan gerçekten mutlu oluyor Hadi bakalım vakit başladı yeni.haftaya başladık tam gaz devam bitanem 3 nisan da bakalım neler olacak öpüyorum balım ❣ ❣ ⚘⚘

  • Nesli'nin Mutfağı

    Canımmm eline sağlık ✔✔ Süper. Ancak girdim sabah yazamadım sonuç 1.300 bitanem tam :) 2 hafta da tam 4.5 kilo yani :) Ayy hadi bakalım diğer pazartesiye hedefim büyük evde oturursam tabi :-D Canım daha da dikkat edeceğim bakalım 1 ay sonunda neler neler olacak ama hemen kesmek istemiyorum o kadar hoşuma gitti ki bu gazla çırpı gibi olup sonra şişmanlamaya çalışmayayım da :) şaka bir yana hafiflik gibisi yok bu şekilde 2 ay devam edersek var ya tatlım süper ☺☺❤❤✨✨✅✅✔✔

    • Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️

      Bitanem❤️❤️ Çook teşekkür ederim evdekilere yapmıştım☺️☺️ bende tartıldım bugün ve tam 1.600gr. Gitmiş⭐️❤️⭐️❤️⭐️ O kadar mutlu oldum ki=)))) Neslim sende süper vermişsin bitanem☘️ Full motivasyon Devam ediyoruz, bu hafta hareketi arttırıp, en az 1kg hedef koyalım canım☺️☺️☺️ Yaza kadar devam bitanem, kıyafetlerim hafif bollaşmaya başladı inanılmaz güzel bir his❤️❤️❤️ Bende yağ-kas ölçen tartıdan aldım bitanem, süper bir alet⭐️=))))) Ayrıca Kakaolu kekler müthiş olmuş çanım arkadaşım benim❤️❤️❤️Fotoğraflar için çok teşekkür ederim☺️ Çoooook kocaman öpüyorumm❤️☘️

  • Elizan

    Eline saglık canım,lezzetli görünüyor.öpüyorum.iyi geceler.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Kıymalı Spagetti Makarna Tarifi

Fırında Kıymalı Spagetti Makarna

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bolonez Soslu ( Kıymalı) Spagetti Makarna Tarifi

Bolonez Soslu ( Kıymalı) Spagetti Makarna

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bolonez (Bolognese) Soslu Spagetti Tarifi

Bolonez (Bolognese) Soslu Spagetti

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Salçalı Spagetti Tarifi (videolu)

Salçalı Spagetti Tarifi (videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Orijinal Bolonez Soslu Spagetti Tarifi

Orijinal Bolonez Soslu Spagetti

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Sebzeli Tavuklu Spagetti Tarifi

Sebzeli Tavuklu Spagetti

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kremalı Ton Balıklı Makarna Tarifi

Kremalı Ton Balıklı Makarna

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Nohutlu Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi

Nohutlu Buğdaylı Yoğurt Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Köz Biberli Humus (Harika Lezzet) Tarifi

Köz Biberli Humus (Harika Lezzet)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Fırında Pratik Ve Sağlıklı Kabak Tarifi

Fırında Pratik Ve Sağlıklı Kabak

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Meyveli Kremalı Kek (Yaz Keki) Tarifi

Meyveli Kremalı Kek (Yaz Keki)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Spagetti Tarifleri: En Güzel 28 Değişik Fikir Tarifi
Spagetti Tarifleri: En Güzel 28 Değişik Fikir

Öğrenci evlerinden geniş aile mutfaklarına her menüyü taçlandırabilecek hem kolay hem de doyurucu, değişik spagetti…

Noodle Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Noodle Kilo Aldırır Mı?

Noodle Yemek Kilo Aldırır Mı? Zamanı az, karnı aç olanlar için favori yiyecekler arasında noodle…

Makarna Kilo Aldırır Mı? İşte Şaşırtan Yanıt! Tarifi
Makarna Kilo Aldırır Mı? İşte Şaşırtan Yanıt!

Yoğurtlu, Salçalı, Soslu Makarna Kilo Yapar Mı? Öğrenci mutfağının vazgeçilmezi, pratik, kısa sürede hazırlanmasının yanı…

Reyhan Hangi Yemeklerde Kullanılır? Tarifi
Reyhan Hangi Yemeklerde Kullanılır?

Taze & Kuru Reyhan Nerelerde Kullanılır? Yemeklere aroma ve tat vermek için çeşitli baharatlar eklenir.…

Vizesiz Ülkeler ve Meşhur Lezzetleri Tarifi
Vizesiz Ülkeler ve Meşhur Lezzetleri

Vizesiz Ülkeler Hangileri? İşte, En Yeni Liste! Yıllık gezi planlarınızı şimdiden yapmaya başladıysanız, vizesiz ülkeler…

Ricotta Peyniri Nasıl Yapılır, Yenir? Ricotta ile 3 Enfes Tarif
Ricotta Peyniri Nasıl Yapılır, Yenir? Ricotta ile 3 Enfes Tarif

İtalyan Mutfağından Lor Peyniri Lezzeti: Ricotta peyniri nasıl yapılır, nedir, tadı neye benzer diyenler toplanma…

Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği Tarifi
Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği

Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…

ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır? Tarifi
ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır?

ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…

Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı? Tarifi
Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı?

BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Tarifler Geri
Videolar Geri