- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sultan-kebabi-10359307/
Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yufka
İç harç malzemeleri:
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 300 gram kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı bezelye
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1,5-2 su bardağı sıcak su
Beşamel sos malzemeleri:
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻