- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sultan-kebabi-11086046/
Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Harç için:
- 400 gr tavuk göğsü
- 400 gr tavuk pirzola
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı haşlanmış ya da konserve bezelye
- 1 adet kapya biberi
- 3 adet patlıcan
- Pul biber
- Fesleğenli kekik
- Karabiber
- Tuz
Krep için:
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Pişirmek için
- Sıvı yağ
Beşamel sos için:
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Üzeri için:
- Kaşar peyniri rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.