Sultan Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri - #8347396

Sultan Kebabı

Sultan Kebabı

mutfakkeyiftir 670 Takipçi

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Doyurucu, lezzetli, yapımı kolay bir tarif beğenilerinizi bekliyor. hem görsel hem de lezzet olarak ister akşam sofranıza isterseniz davetlilerinize tereddüt etmeden yapabileceğiniz ve beğeni alacağınız bir alternatif.
😇beğeni ve yorumlarınızı esirgemeyin
😇 @mutfakkeyiftir sayfamı takip etmeyi unutmayın ❤️

Doyurucu, lezzetli, yapımı kolay bir tarif beğenilerinizi bekliyor. hem görsel hem de lezzet olarak ister akşam sofranıza isterseniz davetlilerinize tereddüt etmeden yapabileceğiniz ve beğeni alacağınız bir alternatif.
😇beğeni ve yorumlarınızı esirgemeyin
😇 @mutfakkeyiftir sayfamı takip etmeyi unutmayın ❤️

Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

400 gram hindi / tavuk kuşbaşı
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı bezelye
1 adet havuç
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 adet iri boy patates
1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
Tuz
Köri
Kırmızı toz biber
4 adet yufka
1 adet yumurta sarısı

Sultan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğan tencerede kavrulur. Hindi kuşbaşılar eklenir ve sotelenir.
Rengi değişen etlere sebzeler ve salça ilave edilir.
Kapağı kapatılır ve kendi suyu ile pişirilir. Pişmeye yakın tuz ve baharatlar ilave edilir.
Yufkalar üst üste koyulur.
Önce ikiye ardından tekrar ikiye katlanır (dörtte bir haline getirilmiş olacak). Büyükçe bir tabak ölçü alınarak yufkalar yuvarlak kesilir. 4 yufkadan bu şekilde 16 parça elde edilir.
Üç yada iki kat yufka ( üç kalın olmuyor, iki ince olmuyor. Tercihinize göre veya çıkmasını istediğiniz sayıya göre yapabilirsiniz) tabağa alınır ve ortasına etli harçtan koyulur.
Kenarlarından içeri katlanır ve bohça haline getirilir.
Hazırlanan bohça ters çevrilerek tepsiye alınır.
Bohçaların üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.🍽️ üzerinin kuruması için fırından aldıktan sonra üstünü örtebilirsiniz.Afiyetle ❤️.

Sultan Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sultan Kebabı

Sultan Kebabı

Sultan Kebabı

Sultan Kebabı

Sultan Kebabı

Sultan Kebabı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra