https://www.nefisyemektarifleri.com/sulu-kofte-1123342/
Aklınızda bulunsun bu tarif çok lezzetli denemenizi kesinlikle tavsiye ederim :)
İlk olarak köftelerimizi hazırlıyoruz. Bir kaba kıymamızı, bulgurumuzu, sarımsağımızı tuz karabiber pul biberimizi koyup kıymamıza iyice yediriyoruz. Daha sonra geniş bir tabağa unumuzun 1 kaşığını önceden koyuyoruz. Ardından köftemize misketten hafif büyük olacak şekilde yuvarlayıp un dolu kabımıza alıyoruz. Kıymamızın yarısını yaptıktan sonra geri kalan 1 kaşık unumuzu da geniş tabağımıza alıyoruz. Geri kalan köftelerimizi tamamlıyoruz bu sırada köftelerimizi arada una bulamayı unutmayalım. Soğanları doğrayalım ve sıvı yağda soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım. 2 yemek kaşığı domates salçamızı soğanlara ekleyip karıştıralım. Küp küp doğranmış olan patateslerimizi tencereye koyalım 2-3 dakika kavuralım. Patateslerimizin üstünü 2 parmak geçinceye kadar sıcak su koyalım. Suyumuz kaynadıktan sonra hazırladığımız köfteleri ekleyelim. Baharatlarımızı ve tuzumuzu ilave edelim. Su miktarını kontrol ederek yemeğimizi kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım. Yemeğimizin zaman zaman suyunu kontrol edelim.
Afiyet Olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…
Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…
Tüm Gizemli Yönleri ve Tarihi Dokusuyla Sultan Ahmet Camii Sultan Ahmet Camii, İstanbul’un en çok…
Sulu yemekler mutfak kültürümüzün bel kemiği, öyle değil mi? Nefis Yemek Tarifleri ailesinin birbirinden lezzetli…
Kıymalı sulu yemek tarifleri arayanlar için hem besleyici hem de hazırlaması kolay çeşitler sunuyoruz! Kıyma…
Cemile Sultan Korusu: Kahvaltı & Organizasyon İstanbul’un nadide yerlerinden biri olan korular, Osmanlı vaktinden günümüze…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Köfteler ne Zaman eklenicek
pateteslerin üstüne koyulan su kaynadiktan sonra
Pateteslerin üstüne koyulan su kaynadiktan sonra :)