SuperFresh Bezelye İle Sultan Kebabı

Bu tarif SuperFresh En Süper Yemek Benim yarışmasına katılmıştır.

1-2 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

SuperFresh Bezelye İle Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Tek kanat tavuk göğsü
1 su bardağı SuperFresh bezelye
1 adet kapya biber
1 adet kabak
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
1 adet yufkanın yarısı
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Su

Sos için;

1 yemek kaşığı un
Unu açacak kadar tereyağı
Süt (göz kararı kullandım)
Tuz

Üzeri için;

Kaşar peyniri

SuperFresh Bezelye İle Sultan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğsü küçük şekilde doğranır, tavaya alınır, kavrulur. Üzerine soğan ilave sote olacak kadar pişirilir.
Daha sonra üzerlerine küçük doğranmış kabak, kapya biber ve bezelye ilave edilir ve sotelenir. Son olarak salça ilave edilir, salça da birkaç dakika sotelendikten sonra su ilave edilir, pişmeye bırakılır.
Yufka ikiye bölünür, içine tavuklu harç konur ve üstü kapatılır.
Başka bir tavada tereyağ eritilir, ütüne un ilave edilir, un kavrulunca üstüne süt ve tuz ilave edilir, kıvam alınca altı kapatılır.
Yufkaların üstüne gezdirilir, üzerlerine kaşar peyniri de konur ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.

SuperFresh Bezelye İle Sultan Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.