Sütlü Patatesli Bazlama - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Sütlü Patatesli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı ılık süt
Yarım paket yaş maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Un

İç harcı için;

4 adet patates
1 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Pul biber
Bir miktar salçada (ben koymadım bu kez)

Üzeri için;

Tereyağ

Sütlü Patatesli Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt, maya ve şekeri karıştırıp 10 dakika bekletin. 3 su bardağı un bir kaba alıp tuzu kenarlarına serpin.
Mayalı karışımı ekleyip yoğurmaya başlayın. gerektikçe azar azar un ilave edin hafif ele yapışan bir hamur elde edin.
Hamuru toparlayıp 1 saat mayalanmaya bırakın.
İç harcı için;öncelikle patatesleri haşlamaya bırakın. soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
Haşlanan patatesleri ezip soğanlı harca ekleyip baharatları da katıp karıştırın.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp bezeler elde edin. Yaptığınız bezelerin üzerini bir bezle örtün.
Merdaneyle açın çok büyük olmasın. İçine patatesli harcayan koyup kenarlarını sıkıca kapatın.
Yapışmaz bir tavada pişirin. Tavadan aldığınız her bir bazlamanın üzerine tereyağı sürün. Afiyet olsun 🙋

Sütlü Patatesli Bazlama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.