- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tadina-doyulmaz-etsiz-cig-kofte/
Tadına Doyulmaz Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 8 Adet domates
- Yarım demet maydanoz
- 5 tane taze soğan
- 4 adet orta boy kuru soğan
- 1 baş sarımsak ( 7-8 Diş)
- 1 kilo esmer bulgur ( köftelik ince)
- 1 su bardağı kurutulmuş ekmek içi
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı nar eskisi
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı köri
- Pul biber
- 1 adet limon
- 1 çay bardağı isot
Ellerinize sağlık Erhan bey sunum çok hoş :) Bana göre çiğkoftenin olmazsa olmazı isottur. Çok basarili tebrikler
Evet haklısınız köri baharat da çok farklı zengin bir karışım farklı bir lezzet katıyor. afiyet olsun
denicem insallah guzel olur.dsarda yedgmiz gbi mi acep.
mutlaka deneyin çok farklı olduğunu göreceksiniz. umarım beğenirsiniz.