Tahinli Fıstık Sarma - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Tahinli Fıstık Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Tahinli Muhallebi İçin:

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tahin
2, 5 yemek kaşığı toz şeker
500 ml. süt

Diğer Malzemeler:

4 adet baklavalık yufka
1/3 su bardağı esmer şeker
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1/3 su bardağı toz antep

Tahinli Fıstık Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağını eritin ve unu hafifçe kavurun.
Tahini ve şekeri ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.
Sütü azar azar ilave edin. Bu aşamada çırpma teliyle çırparak karıştırın.
Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirmeye devam edin ve kıvam alınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Fırını 165 dereceye ayarlayın.
Tereyağını eritin.
Baklavalık hamurun ilk katını tezgaha yerleştirin. Erimiş tereyağını sürün ve esmer şeker serpin.
Diğer katı üzerine getirin ve toz Antep fıstığı ve tahinli muhallebiden ilave edin.
Üzerini örtün ve tekrar esmer şeker ilave edin. Tereyağıyla kenarlarını sabitleyin.
Çok fazla bol bırakmadan rulo şeklinde sarın. 2-3cm’lik yuvarlaklar olacak şekilde bıçakla keserek porsiyonlayın.
Erimiş tereyağını ruloların çevresine de sürün ve fırınlayın 10-15 dakika sonra hazır.

Tahinli Fıstık Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.