Tarhana Çorbası (Kıtır Ekmek Eşliğinde) Tarifi
Sümeyye akar
10
kişinin defterinde

Tarhana Çorbası (Kıtır Ekmek Eşliğinde)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Tarhana Çorbası (Kıtır Ekmek Eşliğinde) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 sivri biber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tane domates
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 4 yemek kaşığı toz tarhana
  • 4 kase su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Kıtır ekmek için:

  • 4 dilim tam buğday ekmeği
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Tarhana Çorbası (Kıtır Ekmek Eşliğinde) Tarifi Yapılışı

  1. Biberi minik minik doğruyoruz. Zeytinyağında kızartıyoruz üzerine kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domatesi, baharatları ve tereyağını ekliyoruz.
  2. Domates de pişince içine 4 kase soğuk suyu ve 4 yemek kaşığı tarhanayı ekliyoruz. (su mutlaka soğuk olmalı yoksa tarhana topak topak olur) çorba kaynayıncaya kadar sürekli karıştıyoruz.
  3. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıyoruz. Son olarak 1 diş sarımsağı da çorbanın içine rendeliyoruz.
  4. Kıtır ekmekler için ekmeği küp küp doğruyoruz 1 yemek kaşığı tereyağında tavada kızartıyoruz. Ara ara karıştıralım ki her tarafi eşit şekilde kızarsın.
    Şimdiden afiyet olsun 🌼

Tarhana Çorbası (Kıtır Ekmek Eşliğinde)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tarhana Çorbası (Kıtır Ekmek Eşliğinde) Tarifi 06.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.