- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-kiymasindan-kadinbudu-koftesi/
Tavuk Kıymasından Kadınbudu Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr Tavuk kıyması
- 3 yemek kaşığı pirinç
- 3 yemek kaşığı bayat ekmek kırıntısı(Rondodan geçirildikten sonraki miktar)
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pul biber, karabiber, kekik, kimyon
- Tuz
Bulamak için;
- 3 adet yumurta
- Galeta unu
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
- Not. Damak tadınıza göre baharat ekleme yapabilirsiniz.
elinize sağlık tam benlik bende tavuk Göğsünü kiyma yapıp kuru köfte sulu köfte yapıyorum napayım öbür kıyma çok pahalı alma imkanımız yok
Çok teşekkür ederim elif hanim:)) evet maalasef çok pahalı :( Tavuk kıymasini köftenin dışında yemeklerdede kullanıyorum güzel de oluyor :) sevgiler…
Tavuk kiymasi derken tavuk gogsunden bahsediyorsunuz degil mi .. Onu kiyma haline getiricez .. ?
Evet fatma hanım tavuk göğsünü kasapdan alırken kıyma yaptırarak alıyorum o nedenle belirtmedim ama not olarak ekleme yapayım teşekkür ederim.sevgiler..