Tavuklu Ankara Tava - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavuklu Ankara Tava Tarifi İçin Malzemeler

10 adet tavuk baget
2 su bardağı arpa şehriye
4 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
1 kaşık domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası (İsteğe bağlı domates rendesi yapabilirsiniz)
5 su bardağı kadar haşladığımız tavuğun suyu
Tuz
Karabiber
Pul pulbiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir tutam maydanoz

Tavuklu Ankara Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavuk butlarımızı 2 lt suda 10 dakika haşlayalım sonra airfryer kızartalım.
Tavaya sıvı yağ alıp ince ince doğradığımız soğanları kırmızı biberleri ve yeşil biberi ekleyip kısık ateşte 4 -5 dakika kavurup salçasını ilave edip iyice kavuralım.
Arpa şehriyeleri ekleyelim, kavurup baharatlarını ,tuzunu ekleyip ,tavuk suyunu döküp karıştıralım.
En son tavukları dizelim.
Yüksek ateşte kaynatıp buharı çıkınca kısık ateşte suyu cekinceye kadar pişirmeye bırakalım.
Şehriyeler pişince ocağı kapatıp üzerine doğradığımız maydanozları serpelim demlemeye bırakalım. Afiyet olsun.

Tavuklu Ankara Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.