Tavuklu Mantarlı Krep - Nefis Yemek Tarifleri - #6997512

Tavuklu Mantarlı Krep

Ayşegül Öztürk Tan 182 Takipçi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi İçin Malzemeler

Yarım tavuk fileto
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 paket krema
Yarım çay kaşığı köri
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz

Üzeri için;

Kaşar peynir

Krep için gerekli malzemeler;

2 adet yumurta
2 su bardağından biraz az un
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz

Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk etlerinin daha yumuşak olması İçin 15 dk düdüklü tencere de pişiriyoruz. (Tencere de ki et suyunu buz kalıplarına döküp daha sonra da kullanabilirsiniz)
Pişen etlerimizi süzdükten sonra jülyen şekilde kesiyoruz. Tavaya sıvı yağ döküp etleri kısık ateşte pişiriyoruz.
Etler pişme kıvamına gelinde ince ince kestiğimiz soğanı, jülyen doğradığımız biberleri öldürene kadar pişiriyoruz.
Malzemeler yumuşayınca kremayı döküyoruz.
Kekik, tuz ve köriyi ekleyip 5 dk daha pişiriyoruz ve daha sonra altını kapatıyoruz.
Krep için un, süt, tuz ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.
Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı veya sıvı yağ koyup kızdırın.
Tavaya 1 kepçe krep hamuru dökerek yayın.
Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin. Krepimiz hazır.
Tepsiye aldığımız kreplerin yarısına pişirdiğimiz harçtan ekliyoruz ve sonra krepin diğer yarısını üzerine örtüyoruz.
Bütün malzemeleri aynı şekilde yaptıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar ekliyoruz.180 derecelik fırında 5 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun 🤗

Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuklu Mantarlı Krep

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra