Yine bir lezzet ile karşınızdayım. Tavuklu tepsi kebabı. Kendi sosunu kendi oluşturan yemek. :)
Hemen Tarifine geçelim zira çok kolay bir yapımı var.
Etleri marine etme işleminden başlayalım.
Genişçe bir kabın içerisine yarım soğanı yemeklik doğrayalım. Sarımsak tozu, Tuz, Kekik, köri karabiber, kırmızı toz biber, biber salçası, barbekü sosu ve zeytinyağını ekleyerek bir güzel karıştıralım. Etleri ekleyelim ve bir güzel harmanlayalım. En az yarım saat bekletmekte fayda var. .
Patatesleri parmak kalınlığında keselim. Onları da geniş bir kaba alalım. Sarımsak Tozu, Kekik, karabiber, kırmızı biber, tuz, zerdeçal ve zeytinyağını ekleyerek bir güzel harmanlayalım.
Soğanları 4 büyük parçaya ayrdık mı malzemeler hazırdır.
Tepsimizin altını yağlayalım. Patatesleri dizelim i onların üstüne etleri dizelim. Küçük bir dokunuş, kurutulmuş biberiyeden bir tutam üzerine gezdirelim. Soğanları da ekledikten sonra 220 derece ısıtılan fırına verelim. 30 dakika sonra çıkartarak biber ve domatesleri ekleyelim ve tekrar 15 ila 20 dakika pişirelim.
Etrafa yayılan kokudan aç olmayan bile acıkır bilginiz olsun :)
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.