- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-topalak/
Tavuklu Topalak Tarifi İçin Malzemeler
- 700 gram tavuk göğsü
- 1 su bardağı (tepeleme dolu olacak) bulgur
- 1 çay bardağı un
- 1 adet büyük soğan
- 1 çay kaşığı kekik, karabiber, kırmızı pul biber, kimyon, nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
Pişirmek için;
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 litre kaynamış sıcak su
merhaba tam da ardığım tarif tşkler. ince bulgur kullansak olur mu?
Emine hanımcım kusura bakmayın uzun zamandır bakamıyordum. İnce bulgurlu hiç denemedim o nedenle nasıl olur bilemiyorum. İnşallah yapıp beğenmişsinizdir.