Terbiyeli Havuç Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Ayşeee 14 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Terbiyeli Havuç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 tane havuç
Yarım çay bardağı tel şehriye
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 lt. sıcak su

Terbiyesi için ;

2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
Çeyrek limon suyu

Terbiyeli Havuç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Havuç soyularak rendelenir. (Küçük tarafı ile)
Üzerine yağ dökülerek sotelenir.
Üzerine şehriye eklenerek biraz kavrulur ve sıcak su eklenir.
Havuç ve şehriyeler kısık ateşte pişerken terbiyesi hazırlanır.
Orta boy bir kaseye yoğurt, yumurta sarısı ve limon eklenerek topak kalmayana kadar çırpılır.
Üzerine çorbanın suyundan birkaç kepçe eklenerek çırpılır. (Çorba suyundan ne kadar çok eklenirse kesilme olasılığı o kadar azalır.)
Hazırlanan terbiye yavaşça karıştırılarak tencereye eklenir.
Kısık ateşte kaynayana kadar pişirilir. Altını kapatmadan hemen önce tuz eklenir.
İsteğe göre servis edilirken üzerine kuru nane serpebilirsiniz.

Terbiyeli Havuç Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.