Terbiyeli Tavuk Çorba (videolu) Tarifi
Keriman Diril
2357
kişinin defterinde

Terbiyeli Tavuk Çorba (videolu)

5 puan, ortalama: 4,60 5 puan, ortalama: 4,60 5 puan, ortalama: 4,60 5 puan, ortalama: 4,60 5 puan, ortalama: 4,60 (5 oy, ortalama: 4,60 / 5)

Terbiyeli Tavuk Çorba (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğüs veya 4-5 adet but(kalçasız)
  • 1,5 litre su
  • 1 adet defne yaprağı
  • 3-4 adet tane karabiber
  • ¾ çay bardağı tel şehriye
  • Tuz

Terbiye için,

  • 1 kaşık un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 çay bardağı su

Terbiyeli Tavuk Çorba (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Tavuk ve suyunuzu çorba tencerenize alın.
  2. Defne yaprağı, tane karabiberi ve tuzu ekleyip, tavuğuzu haşlayın (15-20 dk).
  3. Tavuğu haşlama suyundan çıkarın, soğutun. Eti kemiklerinden ayırın, küçük doğrayın ve ince liflere ayırın.
  4. Tavuk suyunuzu tekrar ateşe alın, sıcak bir bardak su ve tavuk etlerini ekleyin, kaynayınca şehriyeleri ekleyerek karıştırın.
  5. Diğer yandan küçük yanmaz tavanızda 1 kaşık unu kavurun, bir kasede yumurta sarısı, un ve suyu iyice çırpın.
  6. Çorbanıza alıştırmak için bir kepçe kaynayan sudan terbiyenize ekleyin, iyice karıştırın.
  7. Kaynayan tavuk suyuna; terbiyeyi, ince akıtarak ve çorbanızı karıştırarak ekleyin(bir anda dökmeyin kesilmesin).
  8. 2 dk kadar orta hararetli ateşte kaynatıp, tuz ve karabiberini kontrol edin, ateşten alın.
  9. Çorbanızı 5 dk kadar dinlendirin, sıcak servis yapın.

Not : Tavuklarınızı derili haşlıyorsanız, çorbanıza yağ koyma ihtiyacı hissetmeyeceksiniz. Eğer tercihiniz daha yağlı bir çorba ise, terbiyeyi ekledikten sonra arzu ettiğiniz yağı(margarin hariç) ekleyiniz.

Terbiyeli Tavuk Çorba

Terbiyeli Tavuk Çorba

Terbiyeli Tavuk Çorba

Terbiyeli Tavuk Çorba

Terbiyeli Tavuk Çorba

Terbiyeli Tavuk Çorba

Terbiyeli Tavuk Çorba

Terbiyeli Tavuk Çorba

Terbiyeli tavuk suyu çorba püf noktaları

  • Dilerseniz çorbanıza tel şehriye yerine arpa şehriye yada pirinçte ekleyebilirsiniz.
  • Terbiyeyi çorbanıza eklerken çorbanın suyundan 1 kepçe kadar alıp terbiyenize eklemelisiniz. Terbiyenize çorbaya birden değil yavaş yavaş eklemelisiniz. Aksi takdirde çorbanız kesilebilir.
  • Tercihe bağlı olarak çorbanıza naneli sos yada toz kırmızı biberli sos yapabilirsiniz.
  • Terbiyeli tavuk suyuna çorba şifalı bir lezzettir. Dileyenlerin kaselerine koyabileceği ayrıca hazırlanmış sarımsaklı sirkeli sos ile de çorbanızı daha da şifalandırabilirsiniz.

Terbiyeli Çorba Sevenlerin Deneyebileceği Başka Lezzetler

  • Terbiyeli tavuk çorbası nasıl yapılır? sorusuna cevabı bu tarifle öğrenmiş olduk. Yine aynı yöntemle hazırlayabileceğiniz terbiyeli sulu köfte tarifine bakabilirsiniz.
  • Tavuk ya da köfte yerine sebze ile hazırlayacağınız lezzetli bir terbiyeli sebze çorbası hazırlayabilirsiniz.
  • Ispanakla hazırlayacağınız terbiyeli ıspanak çorbasını da mutlaka denemelisiniz

Terbiyeli tavuk suyu çorba kalori

  • 1 kase terbiyeli tavuk suyu çorba yaklaşık olarak 110 kaloriye denk gelmektedir.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Terbiyeli Tavuk Çorba (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.