Profil fotoğrafı
Şuheda Günay
9 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 50dk Pişirme, 40dk Hazırlama

Teremyağlı Beşamel Soslu Bostan Patlıcanı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet bostan patlıcanı

İçine sürmek için;

  • Sıvı yağ
  • Karabiber
  • Tuz

İç harcı için;

  • 2 yemek kaşığı teremyağ
  • 3 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy biber
  • 300 gram kıyma
  • 2 adet domates
  • Patlıcanların içi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Karabiber
  • Tuz
  • Pulbiber

Beşamel sos için;

  • 1 yemek kaşığı teremyağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1-1.5 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için;

  • Kaşar peyniri

Teremyağlı Beşamel Soslu Bostan Patlıcanı Tarifi Yapılışı

  1. Boştan patlıcanlar yıkanıp ortadan ikiye bölünür.
  2. İçleri ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde oyulur.
  3. Zeytinyağı, tuz, karabiber karıştırılıp fırça ile her yerine sürülür.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
  5. Bir tavaya teremyağ, küp küp doğranmış biber ve soğan alınır.
  6. Biraz kavurduktan sonra kıyma ve sonrasında sırasıyla; salça, küp küp doğranmış patlıcan içi ve domates, karabiber, pulbiber, tuz eklenir.
  7. Harç malzemeleri tamamen pişip kıvam alınca altı kapatılır.
  8. Pişen patlıcanların içine paylaştırılır.
  9. Beşamel sos için teremyağ ve un bi tencere ya da tavaya alınır.
  10. Kokusu çıkana kadar kavrulduktan sonra üzerine süt eklenir.
  11. Çırpıcı yardımıyla iyice çırpılır.
  12. Kıvam alınca tuz ve karabiber eklenip altı kapatılır.
  13. İçine harç koyduğumuz patlıcanların üstüne paylaştırılır.
  14. En üstüne de rendelenmiş kaşar peyniri koyup tekrar fırına atılır.
  15. Kaşarlar kızarınca servise hazır 😊 herkese afiyet olsun.

Teremyağlı Beşamel Soslu Bostan Patlıcanı
Teremyağlı Beşamel Soslu Bostan Patlıcanı

Teremyağlı Beşamel Soslu Bostan Patlıcanı
Teremyağlı Beşamel Soslu Bostan Patlıcanı
Teremyağlı Beşamel Soslu Bostan Patlıcanı
Teremyağlı Beşamel Soslu Bostan Patlıcanı
Teremyağlı Beşamel Soslu Bostan Patlıcanı
Teremyağlı Beşamel Soslu Bostan Patlıcanı
Teremyağlı Beşamel Soslu Bostan Patlıcanı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Teremyağlı Beşamel Soslu Bostan Patlıcanı 03.09.2020 18:17 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.09.2020 18:17 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beşamel Soslu Mantarlı Patatesli Oturtma Tarifi
Beşamel Soslu Mantarlı Patatesli Oturtma8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama72 Bin
Patlıcan Kapama Tarifi
Patlıcan Kapama Tarifi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama2 Bin
Çok Beğenilen Patlıcan Kapama Tarifi
Çok Beğenilen Patlıcan Kapama Tarifi6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 40dk Hazırlama37 Bin
Patlıcan Musakka Tarifi Videosu
Patlıcan Musakka Tarifi Videosu4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama26 Bin
Bostan Kebabı Yapımı Tarifi
Bostan Kebabı Yapımı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama11 Bin
Patlıcan Musakka Tarifi Videosu (Kızartmasız)
Patlıcan Musakka Tarifi Videosu (Kızartmasız)1-2 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama20 Bin
Bostan Patlıcanı ile 13 Değişik Tarif Tarifi
Bostan Patlıcanı ile 13 Değişik Tarif

En fazla yemeği yapılan sebzelerden olan patlıcan kendine has yapısıyla Türk Mutfağının gözde yiyeceklerindendir. Çok…

Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek Tarifi
Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek

Tereyağıyla kavrulmuş una, süt ekleyip beşamel sos yapılır. Bir cümleyle özetlenebilen yapımı gerçekten de anlatıldığı…

Şevketi Bostan Otu Nedir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Pişirilir? Tarifi
Şevketi Bostan Otu Nedir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Pişirilir?

Dikenli Diye Dışlamayın! Diğer Adı Mübarekotu Şevketi Bostan Nedir? Bostanotu, akkız ve mübarekotu olarak da…

Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri Tarifi
Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri

Türkiye'nin en lezzetli patlıcanla yapılan yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede yer alan…

En Beğenilen Patlıcan Yemekleri Tarifi
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…

Köri Soslu Çok Beğenilen 28 Tarif Tarifi
Köri Soslu Çok Beğenilen 28 Tarif

Farklı lezzetlerden oluşan meşhur Hint mutfağından çıkıp tüm dünyaya kendini tanıtmış bir baharat: Köri! Birkaç…

İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu Tarifi
İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu

İstanbul'da Lezzetli Turşu Nerede Yenir? Kültürümüzde turşu kurmak, kışa hazırlığın önemli adımlarından biridir. Yaz kış…

Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin! Tarifi
Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin!

Soğuk Algınlığı 1 Günde Nasıl Geçer? Soğuk algınlığı kış aylarında kapımızı en çok çalan hastalık.…

Deri Soyulmasına İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Deri Soyulmasına İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Deri Soyulması Evde Nasıl Geçer? Deri soyulması, kadın ve erkeklerde her yaşta meydana gelen bir…

İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları Tarifi
İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları

İstanbul'un En Romantik Restoranları Şöyle arada bir dışarıda yemek isteyip de öylesine değil de gerçekten…

Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi Tarifi
Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi

Aman Dikkat: Zehirli Bitkiler Listesi (Resimli) Üzerinde yaşadığımız bu topraklar 9 binden fazla bitkiye ev…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri