- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-koz-patlican-yataginda-bulgur-koftesi/
Teremyağlı Köz Patlıcan Yatağında Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Bulgur köftesi için:
- 1 su bardağı ince bulgur (bardak ölçüsü 200 ml)
- 1/2 (yarım) su bardağı irmik
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pulbiber
Haşlamak için:
- 5 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
Patlıcan yatağı için:
- 2 adet büyük boy közlenmiş patlıcan
- 1 tatlı kaşığı teremyağı
- 1 kase susuz yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için:
- 1,5 yemek kaşığı teremyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 2 domates rendesi
- Tuz-pulbiber- kekik
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Ellerine sağlık Nevin hanımcım her zamanki gibi harika olmuş 👌💯 afiyet olsun canım arkadaşım sevgi ve selamlar yarışmada başarılar dilerim ❤️💐🧿🌼🌹
Çok teşekkür ederim Sema hanımcığım beğenmene sevindim. Sizde güzel tariflerinizle yarışmaya katılın selam ve sevgiler hayırlı akşamlar.💕🌹
ellerine sağlık canım arkadaşım köften enfes olmuş yarışmada başarılar dilerim. bende katıldım öpüyorum sevgiler 👏👏🌟🌟😍😍
Çok teşekkür ederim Ayten hanımcığım beğenmene sevindim. Çorbandan yarışma için olduğu belliydi anladım ve çok memnun oldum sevdiğim kişilerin ismini yarışmada görmek beni çok mutlu ediyor başarılar diliyorum selamlar.💕🌹
Merhaba arkadaşım 🥰 tarifin nefis olmuş çok lezzetli bir tarif , başarılar diliyorum , yıldızlarım senin için ⭐⭐⭐⭐⭐❤
Çok teşekkür ederim Zeliha hanımcığım bize yarışma dayanmaz senin güzel tariflerini de lütfen gönder öpüyorum selam ve sevgiler.💕🌹
Haklısın canım yarışmalar bizden korksun 🥰 Güzel düşüncen için çok teşekkür ediyorum arkadaşım ama bu yarışmaya katılmayı düşünmüyorum geçen seferki yarışma yetti 🙃 İnşallah senin için çok umutluyum çünkü tarifin nefis görünüyor lezzetine eminim 👍 yine görüşürüz bendende selam ve sevgiler 😘
Gene de katılmanı isterim tanıdık isimleri orda görmek beni mutlu ediyor.
Evet öyle arkadaşım bende senin gibi düşünüyorum ama bu yarışmaya katılmayacağım maalesef , aslında teremyağı çıktığı günden beri kullanan biriyim ,, ama bu defa değil İnşallah başka bir sefere diyelim 👍🥰