- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-kuru-patlican-biber-dolmasi/
Teremyağlı Kuru Patlıcan Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 20 biber 20 patlıcan kurusu
- 250 gr orta yağlı kıyma
- 2 yemek kaşığı Teremyağ
- 1 büyük soğan
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı nane
Nefiss görünüyor Aslı hanım ellerinize emeğinize sağlık.
Teşekkür ederim. Çok naziksiniz.