Teremyağlı Lazanya - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Teremyağlı Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

Kıymalı harç için

2 yemek kaşığı (60 g) teremyağ
500 gram yağlı dana kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay bardağı domates püresi
1 adet havuç
Beşamel sos
1 yemek kaşığı (30 g) teremyağ
2 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Muskat rendesi
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı sıcak su
14 adet lazanya yaprağı
6 dilim kaşar peyniri

Teremyağlı Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymalı harcı yapmak için soğan ve sarımsağı doğruyoruz.
2 yemek kaşığı teremyağ’ı erittikten sonra 3 dakika karıştırarak kavuruyoruz.
Kıymayı ilave ediyoruz ve 10 dakika pişirdikten sonra baharatları ekliyoruz.
1 havucu rendeleyerek karışımımıza ilave edip pişirmeye devam ediyoruz.
Salça ve domates püresini ekledikten sonra ocağın altını kapatıyoruz.
Beşamel sos için küçük bir sos tavasında 1 yemek kaşığı teremyağ ile unu kavuruyoruz ve baharatları ekliyoruz.
Beşamel sos için küçük bir sos tavasında 1 yemek kaşığı teremyağ ile unu kavuruyoruz ve baharatları ekliyoruz.
Sosumuz yoğunlaşınca ocağın altını kapatıyoruz.
Kare borcamı teremyağ ile yağladıktan sonra en alt katmana 1 kaşık beşamel sos koyuyor ve üzerine 2 adet lazanya yaprağı yerleştiriyoruz.
Üzerine 2 kaşık kıymalı sosumuzu koyduktan sonra tekrar lazanya yaprağı yerleştiriyor ve sonraki kata beşamel sos ardından tekrar kıymalı sos ekleyerek en üste beşamel sos gelecek şekilde üst üste malzemelerimizi koyuyoruz.
Üzerini dilimli kaşar peyniri ile kaplıyor ve yanmaması için alüminyum folyo ile örterek 180 derecede önceden ısıttığımız fırında 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun!.

Teremyağlı Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.