- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-yoresel-bir-yemek-basalla/
Teremyağlı Yöresel Bir Yemek Basalla Tarifi İçin Malzemeler
Suyu için;
- Kemikli kuşbaşılı et
- 1 büyük kuru soğan
- 1 gece önceden ıslatılmış nohut
- 3 yemek kaşığı teremyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 1 çay bardağı sumak
Hamuru için;
- 3 su bardağı ince bulgur (Çiköftelik bulgurun daha irisi)
- 1 küçük kuru soğan
- 150 gr yağsız çiköftelik kıyma
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Miktarı isteğe göre pulbiber
- Su, tuz.
harika gözüküyor..Ellerinize sağlik
Ellerinize sağlık 😍
teşekkürler 💓🥰