- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tokat-usulu-bat-2957720/
Tokat Usulü Bat Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase nohut
- 1 kase kuru fasulye
- 1 kase yeşil mercimek
- 1 silme kase kırık yarma (marketlerde bulabilirisiniz)
- 2 büyük boy kuru soğan
- 1 demet dereotu
- 1 demet maydanoz
- 8-10 dal taze soğan
- 2 yemek kaşığı pul biber (isteğinize göre azaltabilir ya da çoğaltabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı nane
- 4 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- İsteğe göre sumak
- İlk etap için 5 litrelik tencernin yarıdan fazlasına geşecek kadar sıcak su
- Servis için
- Küçük tokat yaprağı veya köy ekmeği
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
bu tarif kesinlikle tokat usulü bat tarifi değildir. Bir Tokatlı olarak adını değiştirmenizi rica ederim, farklı bir isimle farklı bir lezzet olarak önerebilirsiniz.
merhabalar. ben bat’ın fasulyesiz, nohutsuz olanı hatta susuz olanını bile yedim. fakat bunu çok beğendim. zaten öyle olmaz böyle olmaz diyerek farklı lezzetlere açık olmadıktan sonra böyle bir sitede olup,farklı deneyimleri tarif ve lezzetleri paylaşmamızın bir anlamı olmaz. Elinize sağlık…
:) Tesekkur ederim :)
sumak,nane konmaz bu bat değil başka bişey bat yağsız olur
tecih meselesidir merve hanım. sumak arzuya göre demiştim damak tadı. hoşcakalın
merhabalar. ben bat’ın fasulyesiz, nohutsuz olanı hatta susuz olanını bile yedim. fakat bunu çok beğendim. zaten öyle olmaz böyle olmaz diyerek farklı lezzetlere açık olmadıktan sonra böyle bir sitede olup,farklı deneyimleri tarif ve lezzetleri paylaşmamızın bir anlamı olmaz. satının eline emeğine sağlık…
Merhaba. Bunun yeniliklere açık olmamakla alakası yok. Tokatın meşhur bat’ı yazdığı için tam tarifi verdim.
İyide bu bat değil Tokatlıyım biz bata nohut ve kuru fasulye koymayız kırık bulgur hiç koymayız kısırlık bulgur koruz az miktarda ve asla ve asla soğan ne pişer nede kavrulur
bu tarifi tokatlı bir komşumuzdan aldım. kendisi bulgur koyanlarda olur demişti. biz kırık yarma tercih ettik. kuru soğanı kavurmadık zaten çiğden içine koyduk. hoşçakalın
Ellerinize sağlık batınız çok nefis gözüküyo, iştah açıcı gözüküyo afiyetler olsun.
çok teşekkür ederim. hoşçakalın
ben de tokatlıyım biz de nohut ve fasülye koymayız
çok teşekkür ederim. hoşçakalın
doğrudur kübra hanım tercih meselesi. ama denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor. hoşçakalın
ben tokatliyim farkli farkli kisilerden yuzlerce kez bat yedim.
hic birinde ne fasuye ne nohut vardi ve de salca kavrulmuyordu
birde bu şekilde denemenizi öneririm. hoşçakalın
yaptığınız yemekler, bizim mutfağı aratmıyor.. kurutulmuş somon ekmeği ile de çok güzel yeniyor.. :) elinize sağlık!
teşekkür ederim duygu hanım . hoşçakalın
Ellerine sağlık canım sahane olmuş sevgilerimle
teşekkür ederim fazile hanım . hoşçakalın