Tomaralar yıkanıp doğranır. Tomaralara mısır unu tuz ekleyip karıştırılır. Tavada pişirilir. Bir yüzü piştikten sonra yumurtalar çırpılıp üzerine dökülür ve pişirilir. Afiyet olsun…
Tomarayı kesip haşladıktan sonra bi kabın içinde alınır. Üzerine 2 yumurta,tuz, varsa yeşil nane yoksa kyru da olur, karabiber, mısır ya da buğday unu. Ben buğday unlu yaparim o da çok güzel olur. hepsi karıştırılır var sa tereyagı yoksa sıvı yağ ile kızartılır. Karışıma yeşil soğanda yakışıyor. İstege göre eklenebilr. Afiyet olsun.
Baharda semt pazarlarında Hodan, Hotan, Zılbırt, Zılbıt, Kaldirek, Kaldirik, Kaldırak, Ispıt, Çiçeklimancar, Tomari, Tomara adlarıyda bulabilirsiniz.
Genellikle Marmara, Karadeniz bölgesinde yetişir. Doğu Karadeniz’de tomara adını alır.
Nefis Yemek Tarifleri yazarlarından Nurseven Yücel’in tarifi gibi yapılır Kocaeli, Sakarya, İstanbul civarında.
Çok faydalı bir bitki ve nefis bir lezzettir.
Evet doğu karadenizde tomara deriz. Nurseven hanımın tarifinede baktım şimdi herkesin bir yapış tarzı vardır. Bende bazen haşlarım ama yapış tarzım tavadır. Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Tomarayı kesip haşladıktan sonra bi kabın içinde alınır. Üzerine 2 yumurta,tuz, varsa yeşil nane yoksa kyru da olur, karabiber, mısır ya da buğday unu. Ben buğday unlu yaparim o da çok güzel olur. hepsi karıştırılır var sa tereyagı yoksa sıvı yağ ile kızartılır. Karışıma yeşil soğanda yakışıyor. İstege göre eklenebilr. Afiyet olsun.
Aaa bu bizim ispitimiz☺ bayilirim bizde Yumurtalı sini yaparız. Trakyada yaşıyorum suan ama hic gormedim pazarlarda memleketten (bartin) getiriyorum. Ellerinize saglik
bayılırım ilk baharın geldiğini gardirekten anlarım..tadı etten güzeldir.akiamdan yaptığımda kalırsa sabaha kahvaltıda çayla yemeside süper olur..
Baharda semt pazarlarında Hodan, Hotan, Zılbırt, Zılbıt, Kaldirek, Kaldirik, Kaldırak, Ispıt, Çiçeklimancar, Tomari, Tomara adlarıyda bulabilirsiniz.
Genellikle Marmara, Karadeniz bölgesinde yetişir. Doğu Karadeniz’de tomara adını alır.
Nefis Yemek Tarifleri yazarlarından Nurseven Yücel’in tarifi gibi yapılır Kocaeli, Sakarya, İstanbul civarında.
Çok faydalı bir bitki ve nefis bir lezzettir.
Evet doğu karadenizde tomara deriz. Nurseven hanımın tarifinede baktım şimdi herkesin bir yapış tarzı vardır. Bende bazen haşlarım ama yapış tarzım tavadır. Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler
tomara nedir?
Tomara fındıklıklarda yetişen bir ot çeşididir.