Turta Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Turta Pasta

Ece kızın mutfağı 377 Takipçi

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Turta Pasta Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
1/2 (yarım) su bardağı şeker
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) su bardağı süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Krema İçin:

3 su bardağı süt
2 kahve fincanı un
2 kahve fincanı şeker
1 paket (200 ml) krema

Üzerine:

Kahve veya kakao

Turta Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pastanın keki için;2 yumurtayı yarım su bardağı şekerle köpürene kadar çırpıyoruz.
Sonra yarım su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı un, 1 kabartma tozu, 1 vanilya ve 2 yemek kaşığı kakao ilave ederek biraz daha çırpıyoruz.
Tart kalıbımızı yağlayıp biraz da un serpiyoruz.
Fırınımızı önceden 170 derecede ısıtıyoruz. Kek harcını tart kalıbına boşaltıp kalıbı bir kaç kere tezgaha vurduruyoruz ki içinde hava kabarcığı kalmasın. Kekin her tarafı eşit pişsin diye.
175 derece fırında yakmadan 15-20 dakika arası pişiriyoruz.
Bu arada kremasını hazırlamak için tencereye su bardağı süt, 2 kahve fincanı un, 2 kahve fincanı da şeker koyarak sürekli karıştırmak şartı ile pişiriyoruz. Koyu bir krema oluyor. Ama merak etmeyin bu şekilde kullanmıyoruz.
Kremamız ılındıktan sonra 1 kutu sıvı krema (200 ml ) ekleyerek iyice çırpıyoruz. (En az 5 dakika)
Böylece o koyu kıvamdan akışkan bir kıvama geçen kremamız hazır oluyor.
Kekimiz soğuduktan sonra servis tabağına ters çeviriyoruz.
Ters çevirdiğimiz kalıbın orta kısmı çukur görünümlü olduğu için burayı kremayla dolduruyoruz.
Üstünü iyice düzelterek buzdolabında en az 2-3 saat bekletiyoruz. Bir gece önceden hazırlarsak lezzeti daha da güzel olacaktır.
Servis ederken üstüne kahve veya kakao, isteğe göre çikolata sosu ve ya çeşitli meyvelerle süslenebilir.
Afiyet olsun.

Turta Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Turta Pasta 2

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra