Tuzlu Kuru Pasta (Pastane Tuzlusu) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

İddia ediyorum daha güzelini pastane de bile yememişsinizdir 🤪😋 okadar lezzetli ve ağızda dağılıyor ki. Asla kıtırlık yok.

Tuzlu Kuru Pasta (Pastane Tuzlusu) Tarifi İçin Malzemeler

200 gr tereyağ (veya margarin)
2 adet yumurta (akı içine sarısı dışına)
2 kaşık sirke (veya limon suyu)
1 su bardağı bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı mahlep (evde yoksa şart değil)
1 tatlı kaşığı tuz
1.5 yemek kaşığı şeker
Alabildiği kadar un

Tuzlu Kuru Pasta (Pastane Tuzlusu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tüm malzemeleri oda sıcaklığında hazırlayıp yoğurma kabına alıyoruz.
Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuruyoruz.
Hamur ele yapışmayacak hal alana kadar un ekleyebilirsiniz ben ortalama 6 bardak ekliyorum.
Hazırladıktan sonra hamurumuzdan küçük küçük parçalar alıp şekiller veriyoruz.
Ben genellikle hamuru 3 veya 4 e bölüyorum bir kısmını sade şekil veriyorum.
Bir kısmını önce yumurta akına bulayıp sonra susama buluyorum.
Bir kısmını dilediğim baharat ve salçayla tatlandiriyorum şekil veriyorum onun içine çörek otu da ekliyorum çok az.
Bir kısmına da bir iki yemek kaşığı irmik ekliyorum evde varsa çekirdek içi de ekliyorum öyle şekil veriyorum harika oluyor.
Bir kısmının içine bir çay kaşığı labne koydum enfes oluyor. Bir kısmına zeytin.
Dilediğiniz gibi şekil verip fırına veriyoruz.
180 derecede altı üstü hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Tuzlu Kuru Pasta (Pastane Tuzlusu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.