- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/un-sarmasi-gecmisten-gelen-tarif/
Un Sarması (Geçmişten Gelen Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr mısır unu
- 250 gr üzüm yaprağı (küçüklerinden tercih ederseniz daha güzel olur)
- 150-200 gr kavurma (tercihe bağlı)
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 orta boy patates
- 1 büyük soğan
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 silme tatlı kaşığı tuz (yaprağınızın tuz oranına göre ayarlayabilirsiniz )
cok ilginç ilk ogreniyorum. yorumları takip edecegim.
Çok ilginç bir tarif. Daha önce hiç bir yerde rastlamadım. Muhacir yemeği olması dolayısıyla bilmem gerekir ama hiç duymamıştım. Deneyeceğim. Elinize sağlık…