- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ustasindan-ozel-sosuyla-orijinal-ramazan-pidesi-tarifi-videolu/
Ustasından Özel Sosuyla Orijinal Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 çorba kaşığı şeker
- 6 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Şifa sosu için (Şekil verirken üzerine süreceğiniz)
- Çeyrek su bardağı soğuk su
- 2 çorba kaşığı un
- Yarım su bardağı sıcak su
- 1 çorba kaşığı pekmez
Üzeri için;
- Susam, çörekotu
pekmez koymadım üzerine yumurta sürmeyide unuttum tadı güzel oldu ama rengi beyaz gibi oldu kızarmadı
Merhabalar. Ama siz benim verdiğim tarifin dışına çıkarsanız pideniz kızarmaz ki😉 Pekmez koymamizim sebebi üzerini kızartalım diye. Orijinal bir pide tarifi bu. Fırıncılar da bunu kullanıyor. Bakın benim pişene nasıl kızarmış. Ben size lezzetli olmayan ve tam tutmayan tarif vermem. Bu benim başlıca kuralimdir. Özellikle hamur işlerinde tam tarif vermek ve çıkartmak zordur. Sizler için unu bile bardak bardak, kaşık kaşık ölcüyorum. Lütfen tarif dışına çıkmayın. Bir daha pekmez ekleyerek deneyin bu tarifi. Hakiki ramazan pidesinden hiçbir farkı yoktur. Yine de ellerinize sağlık. Teşekkür ederim. Hayırlı sahurlar. Sevgiler 🙏🥰❤️
Yaş maya bir küp fazla gelir mi
Merhabalar. 3/4 oranında yaş maya kullanabilirsiniz. Sevgiler.👍😊🥰
pekmez koymadım üzerine yumurta sürmeyide unuttum tadı güzel oldu ama rengi beyaz gibi oldu kızarmadı
Merhabalar. Ama siz benim verdiğim tarifin dışına çıkarsanız pideniz kızarmaz ki😉 Pekmez koymamizim sebebi üzerini kızartalım diye. Orijinal bir pide tarifi bu. Fırıncılar da bunu kullanıyor. Bakın benim pişene nasıl kızarmış. Ben size lezzetli olmayan ve tam tutmayan tarif vermem. Bu benim başlıca kuralimdir. Özellikle hamur işlerinde tam tarif vermek ve çıkartmak zordur. Sizler için unu bile bardak bardak, kaşık kaşık ölcüyorum. Lütfen tarif dışına çıkmayın. Bir daha pekmez ekleyerek deneyin bu tarifi. Hakiki ramazan pidesinden hiçbir farkı yoktur. Yine de ellerinize sağlık. Teşekkür ederim. Hayırlı sahurlar. Sevgiler 🙏🥰❤️
bardak ölçüsü ne kadar
Merhabalar. 200 ml su bardağı. Hepimizin evlerinde olan standart su bardaklarından Ayten Hanımcığım 👍🥰
teşekkürler
Yaş maya bir küp fazla gelir mi
Merhabalar. 3/4 oranında yaş maya kullanabilirsiniz. Sevgiler.👍😊🥰
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel gözüküyor 👍🏻👏🏻Siz hemen alın bu pideleri yarın bize iftara gelin ohhh misss yiyelim😋😃Sevgiler hayırlı ramazanlar🌹🤗
Merhabalar. Çok teşekkür ederim. Olur valla neden olmasın😂 Hayırlı ramazanlar inşallah. Sevgiler 🙏❤️🥰🌹
💙💙💙💙
ellerinize sağlık harika duruyor 🥰 ben sizi takip etsem sizde beni YouTube dan takip eder misiniz destek olarak 🥰
Merhabalar. Çok teşekkür ederim. Tabi ederim ne demek 🥰
yaa asıl ben teşekkür ederim 🥰
Rica ederim 🥰🥰