Mafiş (Hamur Kızartması) videolu

Mafiş (Hamur Kızartması) videolu
Semiray Ergün
Semiray Ergün
52.568 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Mafiş (Hamur Kızartması)i İçin Malzemeler

  • 600 ml ılık süt
  • 1 paket yaş maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 715 gr un/yaklaşık 6,5 su bardağı

İç harç için;

Ben beyaz peynir kullandım.Siz dilediğiniz iç harcı kullanabilirsiniz yada boş olarak da pişirilebilir.Ayrıca çekirdeklerinden arındırılmış siyah zeytin de çok yakışıyor belirteyim️

Kızartmak için;

Bol ayçiçek yağı

Kullandığım bardak ölçüsü-170 ml/küçük hacimli su bardağı

Mafiş (Hamur Kızartması)i Nasıl Yapılır?

  1. Ilık süt ve maya yoğrulacak kaba alınır ve maya eriyene kadar karıştırılır.
  2. Ardından un ve tuz ilavesiyle birlikte toparlanıp kıvama gelene kadar (el değmeden) sürekli karıştırılır.
  3. Üzeri örtülerek kabarıncaya kadar mayalandırılır.
  4. Mayalanan hamur tekrar karıştırılarak havası alınır.
  5. Hamur bolca un serpilmiş tezgaha alınır.
  6. Üzerine tekrardan bolca un serpilir ve el yardımıyla çok bastırılmadan hamur açılır.
  7. Bıçak yardımıyla küçük kareler olacak şekilde kesilir.
  8. Her birine iç harç yerleştirilir ve kapatılır.
  9. Hamurlar kızgın yağda arkalı-önlü kızartılır.
    Yumuşacık,pamuk gibi mafişler servise hazırdır!

Afiyet olsun🌹🌹

Mafiş (Hamur Kızartması)i Fotoğraflı Yapılışı

Mafiş (Hamur Kızartması) videolu
Mafiş (Hamur Kızartması) videolu
Mafiş (Hamur Kızartması) videolu
Mafiş (Hamur Kızartması) videolu
Mafiş (Hamur Kızartması) videolu
Mafiş (Hamur Kızartması) videolu

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mafiş (Hamur Kızartması) videolu 05.02.2018 10:19 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.10.2019 14:01 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kabaran Hamur Kızartması Videosu Tarifi
Kabaran Hamur Kızartması Videosu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama56 B
Kolay Pizza Hamuru (videolu) Tarifi
Kolay Pizza Hamuru (videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama55 B
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama32 B
Ekmek Hamurundan Tepsi Pizzası (Videolu) Tarifi
Ekmek Hamurundan Tepsi Pizzası (Videolu)2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama23 B
Milföy Hamurundan Pratik Gözleme Tarifi
Milföy Hamurundan Pratik Gözleme Tarifi1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama22 B
Kabaran Hamur Kızartması Tarifi
Kabaran Hamur Kızartması Tarifi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama10 B
Puf Puf Kabaran Hamur Kızartması Tarifi
Puf Puf Kabaran Hamur Kızartması4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama6 B
Kalpli Hamur Kızartması Tarifi
Kalpli Hamur Kızartması2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Ustasından Gerçek Hatay Kısırı (videolu) Tarifi
Ustasından Gerçek Hatay Kısırı (videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama3 B
Profiterol Tadında Şipşak Tatlı Tarifi (videolu)
Profiterol Tadında Şipşak Tatlı Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama13 B
Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?
Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?

Hanımlar Toplanın Karbonhidrat Partisi Yapıyoruz: Hamur İşleri Unun, su ve başka nemli gıdalarla, içerisine hava…

Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi
Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi

Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…

Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif Tarifi
Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif

Fırının önünden geçerken bizi içeri çağıran bir koku vardır: Ekmek hamuru! Hemen içeri girip aldıktan…

Buzlukta Saklanan 22 Şahane Hamur İşi Tarifi
Buzlukta Saklanan 22 Şahane Hamur İşi Tarifi

Kışa saklanan sebzelerin, yemeklerin süper kahramanı buzluklara bu sefer farklı bir görev verme zamanı! Derin…

Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?
Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?

Şeker Hamuru: Pasta ve Kurabiyelerin Süslü Hali Doğum günü, sevgililer günü gibi özel günlerde sevdiklerinize hazır…

Kolay Hamur İşleri 20 Pratik ve Lezzetli Tarif Tarifi
Kolay Hamur İşleri 20 Pratik ve Lezzetli Tarif

Çoğumuzun hamur işleri ile arası pek bir iyi. Bu kategoriye giren tüm tariflerin, çay saatlerine…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

3 Aşamalı HCG Diyeti Nasıl Uygulanır? Söz konusu diyet olduğunda karşınıza onlarca farklı diyet programı…

Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli?

Diyette Makarna Yemenin En Sağlıklı Yolları Diyet yapanların en çok korktuğu şeylerden biri de pek…

11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi Tarifi
11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi

11-12 Yaş Çocuklara Sağlıklı Beslenme Programı Diyet, sadece yetişkinler için değil çocuklar için de uygulanan…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız artık kilo…

Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste Tarifi
Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste

En İyi Sporcu Diyeti Nasıl Yapılır? Yaşamını spora adamış kişilerin, uzun soluklu sağlıklı beslenmesi gerekir.…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri Tarifi
Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri

Sık İdrara Çıkma Neyin Habercisi? Son zamanlarda normal günlere göre sık sık idrara çıkıyorsanız, ürolojik…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu Tarifi
Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu

Evde Doğal Ses Güzelleştirme Yöntemleri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Tarifler Geri
Videolar Geri