547

kişinin defterinde

Sarımsak Turşusu (Videolu)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk

Sarımsak Turşusu (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 baş Sarımsak
  • Yarım çay kaşığı Limon tuzu
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 çay bardağı sirke
  • Alabildiği kadar su

Sarımsak Turşusu (Videolu) Tarifi Yapılışı

”Her şeyin turşusu varken Sarımsağın neden olmasın ?” dedik. Sizden gelen istek üzerine bu tarifi paylaşıyoruz. Siz de eşinizle, dostunuzla ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

  1. Bir gece önceden sarımsakların başlarını keselim, suda bekletelim ve 2 kere suyunu değiştirelim. Saniye Annemiz turşumuzu yarım kiloluk kavanozda yaptı, yeterli geldi.
  2. Sarımsakları sımsıkı şekilde kavanoza yerleştirelim.
  3. Limon tuzu ve su bir kabın içinde karıştırılıp üzerine sirke ve tuz eklenir. Siz daha fazla yapacak olursanız tarifi katlayarak çoğaltabilirsiniz.
  4. Eriyen tuzlu suyu sarımsak dolu kavanozun içine dökelim. ”Sirkeli su sarımsakların üzerine çıkacak” diyor Saniye Annemiz buna dikkat edelim.
  5. Kavanozun ağzını sımsıkı kapatalım, 15 -20 gün bekledikten sonra kıtır kıtır bir tat olarak hazır olacak turşumuz Afiyet Olsun.

Sarımsak Turşusu ( Videolu )

Sarımsak Turşusu ( Videolu )

Sarımsak Turşusu ( Videolu )

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.