- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sark-koftesi/
Şark Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su (400 ml)
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
Haşlamak için;
- Sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Maydanoz
Kuru soğan , un ve yumurta konulmaz .su ve köftelik bulgurla yoğrulur.
Şeklini yuvarlak yapsak olur mu?
Kuru soğan , un ve yumurta konulmaz .su ve köftelik bulgurla yoğrulur.
selam
ve yumurta da yoktur..
orijinalinde kesinlikle soğan yoktur, sade bulgur su ve çok az un vardır, şeklini dilediğiniz gibi yapabilirsiniz,
kuru nane yerine kuru reyhan katılır ayrıca soğan katılmaz ellerinize emeğinize sağlık
Herkes reyhan sevmiyor hanımefendi o yüzden eklemiş olabilir mi?
Ellerine sağlık canım ablam ❤️🥰
ellerinize sağlık Yasemin Hanım 🥰
Şeklini yuvarlak yapsak olur mu?
Olur bence Bi şekil farklı olur
Denedinizmi
MERHABA.Henuz denemedim