Susamlı Simit Pişi Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Susamlı Simit Pişi Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2,5 su bardağından biraz fazla un
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)

Kaplamak için

1 kase süt
Susam

Pişirmek için:

Sıvı yağ

Susamlı Simit Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Simit pişinin hamuru için yoğurma kabına ılık süt, sıvı yağ, şeker ve tuzu alarak güzelce karıştıralım.
Üzerine unun bir kısmını ve instant mayayı ekleyerek spatula ile güzelce karıştıralım.
Hamurumuz toparlanmaya başladıktan sonra elimizle yoğuralım. Unu yavaş yavaş, kontrollü eklemenizde fayda var.
Hamuru toparladıktan sonra yoğurma kabının tabanına çok az un serpelim ve hamurumuzu içerisine alalım.
Üzerini streçleyerek 45 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda hamurumuzu tekrar un serptiğimiz tezgaha alıp son kez toparladıktan sonra merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım.
Açtığımız hamuru aparat yardımı ile şekillendirelim. Ben bu aşamada ortası delikli hamur aparatı kullandım, pişi şeklini aldılar. Siz dilerseniz bardak ve şişe kapağı yardımı ile de aynı şekli elde edebilirsiniz.
Hamuru şekillendirdikten sonra kenarlardaki hamuru tekrar toparlayarak açalım ve şekillendirelim.
Tüm hamuru şekillendirdikten sonra dışını kaplamak için bir kaseye sütü alalım.
Ardından şekillendirdiğimiz hamurlarımızı önce süte ardından kavrulmuş susama bulayarak tezgahın üzerine aldığımız pişirme kağıdına yerleştirelim.
Hazırladığımız pişileri kızdırdığımız sıvı yağda arkalı önlü pişirelim. Bu aşamada pişilerinizi ilk hazırladığınızdan başlayarak kızartmalısınız.
Tüm pişileri kızartmayacaksanız birbirine değmeyecek şekilde kilitli poşete alarak dondurucuya kaldırabilirsiniz.
Güzelce kızaran susamlı simit pişilerimiz servise hazır. Afiyet olsun!

Susamlı Simit Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Susamlı Simit Pişi Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Susamlı simit poğaçayı hazırlarken unu kontrollü eklemelisiniz. Aksi halde hamurunuz çok sert olacaktır.
Bu tarifte biz kavrulmuş susam kullandık ancak dilerseniz kavrulmamış susam da kullanabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (30)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

angel @arzukaraca

Şikayet Et

Yağ çekiyor mu acaba? Benim için en önemli kısmı o🤔
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Rabişin mutfağı @mslm-krvz
  
  Şikayet Et
  
  Ben yapıyorum bunu hiç yağ çekmiyor sadece dışı biraz yağlı oluyor
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Cano Aktas @Yusufhan_Aktas

Şikayet Et

mayalandirmadan açsak olmazmi?acil yapilmasi lazim
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Aslı Albayrak @aslialbayrak_4346

Şikayet Et

Ben de denedim tarif güzel tutuyor, hamuru yumuşak kalıyor unu hemen boca etmeyin tezgahta toparlıyor. Bir de şeker tuz oranı bana biraz uymadı. Şekeri biraz daha az tuzu daha fazla olmalı diye düşünüyorum
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
eda çalıkoğlu @edasevda

Şikayet Et

hamuru geceden yoğurun buzdolabına beleşe sabah pişirmek olurmu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Beyza Erdemir @Beyza_Erdemir

Şikayet Et

Denedim baya iyi oldu çıtır çıtır ama tuzu az geldi
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Ümmü Öz @Ummu_Oz2

Şikayet Et

tarif güzel lezzetli ama bence un oranına göre mayası fazla geldi bana maya kokuodu hamur yoksa az olsa gayet lezzetli güzel bir tarif
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Meltem @Mustafam42

Şikayet Et

Yapip pisirmeden buzluga koydum pisirecegim zaman buzlugu cozulenr kadar bekleyip pisirdim harika oldu artik kolaylik icin buzluga koyacam pratik tarif icin cok tskler
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Şüheda @suheda44
  
  Şikayet Et
  
  acaba kızartmadan buzluğa atsak birkaç hafta buzlukta kalsa sıkıntı olur mu?
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Eda Özcan kutlu @edaozcankutlu_9321

Şikayet Et

denedim çok güzel yağ falan çekmiyor susamlı ilk denemem 👍👍👍
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
elmas yildiz @elmasyildiz_2139

Şikayet Et

tam buğday unu ile olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Özlem @Ozlem_Erdinc

Şikayet Et

Yaş mayaylada olurmu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
zeytinkekik @zeytinkekik

Şikayet Et

Elif Hanım Hamuru akşamdan. yapsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Hacer @Hacer_Eren7

Şikayet Et

yaptım çok güzel oldu hiç yağ çekmiyor elinize emeğinize sağlık 👍👌👌
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
SAADET MUTFAĞI @saadetmutfagi

Şikayet Et

Elif hanım ellerinize emeğinize sağlık çok nefis görünüyor Hayırlı Ramazanlar 👌💐🙏
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
NL @Asli_Cevik

Şikayet Et

Sicak tuketmek elbette daha iyi ama soguk olarak da lezzetli oluyor mu?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Meltem @Mustafam42
  
  Şikayet Et
  
  Oluyor gelen misafirler tadina doyamadi
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Handan Bakırcı Sonkaya @Handan_BakirciSonkaya

Şikayet Et

pisileri pişirip buzluğa atsak çıkarınca güzel olur mu acaba?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
serpil togrul @serpiltogrul

Şikayet Et

merhabalar elif hanım hamur kesme aparatınizi nerden aldiniz acaba ☺️🙏
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Dilek barış @dilekbaris9533

Şikayet Et

Ellerinize sağlık harika görünüyor 👌👌
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
angel @arzukaraca

Şikayet Et

Yağ çekiyor mu acaba? Benim için en önemli kısmı o🤔
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Rabişin mutfağı @mslm-krvz
  
  Şikayet Et
  
  Ben yapıyorum bunu hiç yağ çekmiyor sadece dışı biraz yağlı oluyor
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
- Arefe Gürkan @arefegurkan_0199
  
  Şikayet Et
  
  sadece dışı çekiyor çok güzel bir tarif deneyin bence 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - angel @arzukaraca
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim 🌺🌺🌺🌺
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
Arefe Gürkan @arefegurkan_0199

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık Elif hanım 🥰
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Sibel acıtan @sibel3456

Şikayet Et

Ellerinize sağlık elif hanım en kısa zamanda mutlaka deneyecem.. sizi severek takip ediyorum yaptığım tüm tariflerde de hep başarılı oldum 😍😍🤗
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446

Şikayet Et

Ellerinize sağlık Elif hanım susamlı pişiler çok güzel olmuş
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce