- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaglama-kayseri/
Yağlama (Kayseri) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 kilo un
- 1 su bardağı süt
- Yarım paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar ılık su
Kıymalı harcı için:
- Yarım kilo kıyma
- 1 büyük boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tepeleme yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Maydanoz
Sosu için:
- Yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.