Yalancı Beyti - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Yalancı Beyti Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka

Köftesi için;

500 gram dana kıyma
4 sivri biber
2 kapya biber
1 soğan
2 tatlı kaşığı salça (Domates biber karışık kullandım)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 büyük domates
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik
2 yemek kaşığı galeta unu

Servis için:

Domates sos, sarımsaklı yoğurt
Arzuya göre eritilmiş̧ tereyağ

Yalancı Beyti Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köfteli harç için; biberler, soğan ve domates rondoda ayrı ayrı çekilir ya da küçük küçük doğranır.
Üzerine kıyma, yağ, salçalar, galeta unu, baharatlar eklenerek yoğrulur.
Yufkanın biri tezgaha yayılır, 3 tarafımdan hafif içe katlanır.
Kıymalı harcın 1/3ü konur rulo yapılır.
Diğer yufkalara da aynı işlem yapılır. Bir parmak kalınlığında kesilir.
Tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dk kızarana kadar pişirilir.
Pişince üzerine domates sos, eritilmiş tereyağı ve arzuya göre sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.

Yalancı Beyti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (53)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

neslihan camurcu @neslihanim55

Şikayet Et

kiyma pişiyor mu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Seden aras @sedenaras3333

Şikayet Et

lavaş ekmekle olur mu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Aleyna Yalçın @Aleyna_Yalcin6

Şikayet Et

galeta unum yok ekmek içi kullansam olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Nihal @NihalKi

Şikayet Et

Çok güzel bir tarif, köftesi de çok lezzetli oldu, afiyetle yedik, favori yemeklerim arasına girdi 😋tepsinin yaglanmasina gerek yok, yapışmıyor, yufkalar çıtır çıtır oluyor, yoğurtla enfes gidiyor, tarif için teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Hilal Başar @hilalbanu

Şikayet Et

Hiç güzel olmadı tepsi yağlanması gerekirmiş ben tarifine uyunca alt tarafı yandı üstü de çok kuru oldu.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Aycan @hellaven

Şikayet Et

Tepsiyi yağlamıyor muyuz acaba? Bir de yufkaya sos sürmüyoruz sanırım sürsek nasıl olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Kaan Erçelebi @APPLE_001429.1a35faf89f7a44c080524f58090777c2.1532

Şikayet Et

Mis
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Kaan Erçelebi @APPLE_001429.1a35faf89f7a44c080524f58090777c2.1532

Şikayet Et

Coooook güzel
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
nilay balcı @nlycmk

Şikayet Et

gerçek beytiye 10 basti
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Şule İrem Çağlayan @SuleIrem_Caglayan

Şikayet Et

Merhabalar, tuz ortalama ne kadar konmali acaba?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- nilay balcı @nlycmk
  
  Şikayet Et
  
  Ben iki katına 1 tatlı kaşığı koydum yetti
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
İlknureren @ilknureren27

Şikayet Et

Rümeysa hanım böreklik yufka ile mi yapıyoruz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Reha Erıkcı Evmez @Reha_ErikciEvmez

Şikayet Et

açıkçası çok pratik ve değişik bir tarif diye deneyeyim dedim..ama nasıl bir lezzet bu 👏👏 teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
atak23 @atak23

Şikayet Et

süper bir tarif misafirim vardı onlara yaptım, gerçek beyti den farkı yok dediler emeğinize sağlık çok teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Yeşim Hazer @Yesim_Hazer

Şikayet Et

sarıp pişirmeden buzluğa koysak sonra çıkarıp pisirsek olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Ayşenur Karaboğa @Aysenur_Karaboga

Şikayet Et

Arasına kaşar koysam pişiminde sıkıntı olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
esra aldeniz @designeresra

Şikayet Et

çok güzel oldu sadece fırında üstteki kıymalar biraz kurudu ama sosunu koyunca o kadar lezzetliydiki anlaşımadı bile☺
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
Zeynep Yılmaz @haticefeyzam

Şikayet Et

Kesinlikle tek kelimeyle harika ellerinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Hilal Ceren Beysun @hilalbeysun

Şikayet Et

cok guzel bir tarif etleri pisirip öyle sarmaya dikkat edin diger sekilde zor sariliyoe
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Ayşe-Mustafa Akıncı @Ayse-Mustafa_Akinci

Şikayet Et

kıymalı harç cigdenmi oluyor? sulanma ypmiormu harç, yufkaya sarınca .
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Engin TuNca @Engin_TuNca
  
  Şikayet Et
  
  Evet çiğ sulanma olmuyor nefis oluyor denemenizi öneririm
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
- Ayse @Ayse_Ustunel
  
  Şikayet Et
  
  Galetaunu sulanması nı engelliyor 👍
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
golga @golga

Şikayet Et

Yine ben bir yorum daha eklemek istiyorum. Başıma dert aldım resmen . Çocuklar o kadar çok sevdiler ki haftada bir mutlaka istiyorlar. Üstelik artık 9 yufkadan yapıyorum (4 kişiye) kalanını sabah kahvaltıda yiyorlar. Başka türlü tadına doyamıyorlar. Sabaha gerçi 1 tabak ancak kalıyor. Benim çocuklarım da eşimde önceden beytiyi hiç sevmezdi Üstelik.
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
Gülşeyda @Gulseyda_Kayaogullari

Şikayet Et

Şimdi fırında iftara hazırlıyorum inşallah pişman olmammm 4 yufkadan yaptığım halde 500 gr kıyma fazla geldi 300 gr yeter 3 yufka için merakla bekliyorum
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Buse Yuvakgil @pusera

Şikayet Et

Ben cumartesi akşamdan köftemi hazırladım tüm malzemelerle iyice yuğurdum saklama kabına koyup ağzını da streçliyip buzdolabına koydum ama pazartesiye yapıcam sizce bişey olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Elif KILIÇ @elifkilic2131

Şikayet Et

Baklavalık yufkayla da olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce