- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaprak-sarmasi-3214197/
Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo yaprak
- 3 tane büyük boy kuru soğan
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı pilavlık bulgur
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 400 gram kıyma
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Göz kararı tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- İsteğe bağlı maydanoz
Sarmaların yarısını geçiyo leyla hanım
pişirirken düdüklünün içine ne kadar su katılıyor