- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaprak-sarmasi-nasil-yapilir-anne-usulu-yok-boyle-bir-lezzet-videolu/
Yaprak Sarması Nasıl Yapılır (Anne Usulü Yok Böyle Bir Lezzet) İçin Malzemeler
- 1 kilo asma yaprağı
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı bulgur
- 5 adet orta boy soğan
- 1 demet maydanoz
- İsteğe göre 3 adet domates
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı sıvı yağı
- İsteğe göre 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 çay kaşığı pul biber
- 2 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
denerim Ayşe hanım :) teşekkür ederim :)
Zeytinyağlıya bulgur koyunca güzel oluyor ama siz çok fazla koymuşsunuz. Yarım su bardağı 2 avuç gibi yeterli bide öle deneyin :)