Yer Fıstıklı Pasta - Nefis Yemek Tarifleri - #9414220

Yer Fıstıklı Pasta

Hüsne Ceren 10 Takipçi

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yer Fıstıklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı yer fıstığı

Keki Islatmak İçin

1 çay bardağı süt

Üzeri İçin

1 paket kremşanti
1 su bardağı soğuk süt

Karamel İçin

1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 kutu sıvı krema

Yer Fıstıklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle karamelimizi hazırlayıp soğumaya bırakalım. Bunun için şekerimizi bir tavaya alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak erimesini sağlayalım.
Şeker iyice eriyince tereyağını ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Hemen ardından kremamızı ekleyelim ve hızlı bir şekilde karıştıralım.
Bu aşamada karamelimiz katılaşacak ve kaşığa yapışacaktır ama sürekli karıştırmaya devam ettikçe tekrar normale dönecektir. Karamelimiz tamamen açılınca 1-2 dakika karıştırarak kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
2. Fırınımızı 170 derece alt üst fanlı ayarda açalım ısınsın. Kek için önce şeker ve yumurtaları boza kıvamına gelene dek yaklaşık 5 dakika hızlı devirde çırpalım.
Diğer malzemeleride ekleyip kısacık çırpıp tereyağ ya da margarin ile yağladığımız tart kalıbımıza döküp fırınımıza verelim. Kürdan kontrollü yaparak yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
Kremşantimizi 1 su bardağı soğuk üst ile çırpıp dolaba kaldıralım.
Kekimizi fırından çıkardıktan 10 dakika sonra tart kalıbımızdan çıkarıp servis tabağına alalım. Ilımasını bekleyelim.
Önce 1 çay bardağı sütümüz ile kekimizi ıslatıp, üzerine soğumuş kremşantimizi yayalım.
Son olarak soğuduğuna emin olduğumuz karamelimizin içine yer fıstıklarımızı karıştırıp kekimizin üzerine dökelim. Afiyet, şeker olsun.

Yer Fıstıklı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yer Fıstıklı Pasta

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra