- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-bakliyat-corbasi/
Yoğurtlu Bakliyat Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı yeşil mercimek
- 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı pilavlık bulgur
- 5 su bardağı sıcak su
Terbiyesi için:
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
- 1 küçük boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı nane
Kesinlikle iki kaşık un koymayın koyar koymaz muhallebi gibi oldu 1 kaşık un olması lazım