https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-eksi-maya-yapimi/
1. aşama ekşi maya yapmak için ;
Not; Değerli arkadaşlar benim mayam tuttu ama diyelimki sizin mayanız tutmadı yani köpürme falan olmadı sakın maya tutmadı diye atmayın hemen içine 1 tatlı kaşığı yaş maya koyun 1 saat dinlendirin ve bir hamur yoğurun .Bu hamurdan 2 yemek kaşığı kapaklı bir borcama un serpin üzerine koyun ve dolaba alın bir kaç gün sonra bu ayırdığınız hamur mayasında ekmek hamuru yapın .Bu işlemi sürekli tekrar edip ekşi mayayı üretmeye devam edebilirsiniz bende yapıyorum bu şekilde sizler için bu ayırdığım mafyanın resmini sizlerle paylaştım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Ekşi Maya: Sabrın Sonu Bereket! Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…
Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…
Anket yapıp “en sevdiğiniz yemek nedir?” diye sorsak, alacağımız popüler cevaplardan biri mutlaka mantı olurdu.…
İhtiyacınız Olan İpuçlarıyla: Mayaların Özellikleri Şimdi çocukluğumuza kısa bir dönüş yapalım mı? Hani, annelerimiz hamuru…
Ekmeklerin “Puf” Noktası Maya Çeşitleri Maya, pek çok hamurlu yiyecekte kullanılan kullanıldığı hamuru kabartan ve…
Maya Çeşitleri Özellikleri: Doğru Kullanım İpuçları Maya, en basit haliyle bir mikroorganizmadır. Faydalı bir canlı…
Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
bende bugun bu tarifinizi yaptim umarim olur … bugun ogleden once yaptim yarindan sonra kullanabilecek miyim bu mayayı ?
Evet kullanabilirsiniz ilk ekmek yaptığınızda bazen ortama göre mayalanma süresi uzaya biliyor ama tutan bir tarif hatta bir bakayım kimden almıştım bu tarifi size yazarım 💐
Neslinin mutfağı sayfasından almışım
Ellerinize sağlık harika tutmuş resim için teşekkür ederim
mayanin hepsini mi koyucam hamura ?
Evet hepsini kullanın fakat mayası geldikten sonra hamurdan yani Mayalı hamurdan iki yemek kaşığı ayırın kapaklı bir kaseye un serpip Hamuru koyun buzdolabında bekletin bir dahaki ekmek yapımında kullanın
Ben sayfamda once varan 1 olarak bu mayadan yaptığımı daha sonra saklama KABINDA yaptığım hamurdan varan 2 olarak paylaştım
Mayanız ne durumda merak ettim
göz göz olmaya baslamis kabaracak gibi duruyor
Hadi inşallah yarına kadar vakti var ❤️
yakın zamanda deneyeceğim inşallah elinize sağlık 💕
Çok teşekkür ediyorum ekşi maya dan ekmeğimi bu gün paylaşacağım kısmetse ❤️
ilk defa duydum mutlaka deneyeceğim 😊💕
Bende bu siteden görüp yaptım gerçekten oldu hatta bu mayadan yaptığım ekmek tariflerini de paylaştım teşekkür ederim 👌💐👍
2 dir deniyorum tutmuyor sulandı neden olabilir acaba
biraz un ekleyip karıştırın kullandığın unla alakalı da olabilir fazla sıcak yerde kalmasıyla da alakalı olabir ,🌹
Naciye hanım çok güzel olmuş mayanız ellerinize sağlık resim için teşekkür ederim ❤️💐
Tutmazsa köpürme yapmazsa sakın mayayı atmayın püf noktası belirttim aynen uygulayın
bende bugun bu tarifinizi yaptim umarim olur … bugun ogleden once yaptim yarindan sonra kullanabilecek miyim bu mayayı ?
Evet kullanabilirsiniz ilk ekmek yaptığınızda bazen ortama göre mayalanma süresi uzaya biliyor ama tutan bir tarif hatta bir bakayım kimden almıştım bu tarifi size yazarım 💐
Neslinin mutfağı sayfasından almışım
Ellerinize sağlık harika tutmuş resim için teşekkür ederim
mayanin hepsini mi koyucam hamura ?
Evet hepsini kullanın fakat mayası geldikten sonra hamurdan yani Mayalı hamurdan iki yemek kaşığı ayırın kapaklı bir kaseye un serpip Hamuru koyun buzdolabında bekletin bir dahaki ekmek yapımında kullanın
tesekkur ederim sagolun 👍💙
Ben sayfamda once varan 1 olarak bu mayadan yaptığımı daha sonra saklama KABINDA yaptığım hamurdan varan 2 olarak paylaştım
Mayanız ne durumda merak ettim
göz göz olmaya baslamis kabaracak gibi duruyor
Hadi inşallah yarına kadar vakti var ❤️
insallah bakalim yarin nasil olacak 😊
Mutlaka haberleşelim
tamam yazarim size 👍
Eğer size olmamış gibi gelirse tarifin not kısmındaki gibi de yapabilirsiniz tadında değişiklik olmuyor ❤️
umarim olmus olur yarin olmazsa da oyle denerim tesekkur ederim 😊
Büyük ihtimal olur ❤️
ilk defa duydum mutlaka deneyeceğim 😊💕
Bende bu siteden görüp yaptım gerçekten oldu hatta bu mayadan yaptığım ekmek tariflerini de paylaştım teşekkür ederim 👌💐👍
En yakin zamanda deniyecegim insallah ellerinize saglik
Çok teşekkür ederim, 💐👌❤️
Deneyeceğim yapmak istiyorum tarif arıyordum ellerinize sağlık😊
Çok teşekkür ederim ❤️💐👍
yakın zamanda deneyeceğim inşallah elinize sağlık 💕
Çok teşekkür ediyorum ekşi maya dan ekmeğimi bu gün paylaşacağım kısmetse ❤️
elinize sağlık bende denicem☺️
Bu gün kısmetse ekmeğimi de paylaşacağım teşekkür ediyorum ❤️💐👍
elinize sağlık emine hanım bu maya cabuk oluyormuş deneyeceğim inşallah diğer hergun beslenen maya uzun süre beklemek gerekiyor yani 10 günde oluşuyor sizin yaptiginiz çok pratik👌🥰🌹
Nesli’nin mutfağı sayfasında gördüm denedim ik seferde hamur çok kabarmıyor ama ilk mayalanan hamurdan iki veye bir yemek kaşığı ayırırsanız bir kaba onu sonraki ekmek yapımında kullanınca daha çok kabarıyor 💐
👍🙋♀️🌹
Ellerinize sağlık
Çok teşekkür 💐❤️