- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkali-kofte-8266725/
Yufkalı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet kuru sagan
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- 2 adet yufka
Yoğurtlu sos için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Salçalı sos için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
ellerinize saglik