- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkali-pasa-kebabi-etli-tavuklu/
Yufkalı Paşa Kebabı (Etli Tavuklu) Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 adet yufka
- 500 gram tavuk göğsü ya da 500 gram dana et (ben hem tavuklu hem etli yaptım 1 adet tavuk göğsü yaklaşık 300 gram et)
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı garnitür
1 çay kaşığı;
- Pulbiber, Kekik, Karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Beşamel sos için:
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 1, 5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Üzeri için:
- Kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.