Yüksük Çorbası (Adana ) Şiş Börek Tarifi
Pratik Hanım
331
kişinin defterinde

Yüksük Çorbası (Adana ) Şiş Börek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Yüksük Çorbası (Adana ) Şiş Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram mantı (buzlukta varsa ) benim yoktu hazır kullandım
  • 1 büyük kuru soğan
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • Bulyon yada et suyu (ben buzluktan kullandım)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet büyük domates rendesi
  • Tuz, pul biber, nane
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak

Yüksük Çorbası (Adana ) Şiş Börek Tarifi Yapılışı

Adana da çok yapılan çorbadır şiş börek çorbası da derler gelelim yapılışına

  1. Tenceremize sıvı yağ ve ince kıyılmış soğanı kavuralım.
  2. Domates rendesi ve salçayı sarımsağı sos haline getirip, suyunu koyuyoruz.
  3. Suyu kaynayınca (yaklaşık 6 su bardağı). Mantılar atılır. Kısık ateşte pişirilir. Limon tuzu ve nanesi konur, biberi eklenir.

Yüksük Çorbası ( Adana )şiş Borek

Yüksük Çorbası ( Adana )şiş Borek

Yüksük Çorbası ( Adana )şiş Borek

Yüksük Çorbası ( Adana )şiş Borek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yüksük Çorbası (Adana ) Şiş Börek Tarifi 15.09.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.