- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumos-kat-kat-patatesli-anne-boregim/
Yumoş Kat Kat Patatesli Anne Böreğim Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 bardak ılık su
- 1 bardak ılık süt
- 1 tatlı kaşığı instant kuru hamur mayası
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç harcı için:
- 5 orta boy patates
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı reyhan
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı kara biber
- Beş yemek kaşığı sıvı yağ
Hamur arasına sürmek için:
- 100 gr teremyağ margarin
Üzerine:
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Çörek otu
- Susam
Ellerinize sağlık harika görünüyor 👌💐👍