Yumoş Yumoş Yeni Bir Ekmek Tangzhong Japon Ekmeği

Kübra karabulut
Kübra karabulut
32 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama

Yumoş Yumoş Yeni Bir Ekmek Tangzhong Japon Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

Tangzhong için;

  • Yarım su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı un

Hamur için;

  • 1 su bardağından 2parmak eksik süt
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket instant maya
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yeteri kadar un

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı su
  • Susam

Yumoş Yumoş Yeni Bir Ekmek Tangzhong Japon Ekmeği Tarifi Yapılışı

  1. İlk tangzhong yapmakla başlıyoruz ufak bir tavaya iki malzemeyide alıp pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
  2. Ardından ocağa alıp kıvam alana kadar pişirip altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
  3. Sonrasında hamurumuz hazırlamak için yoğurma kabına maya şeker ve ılıttığımız sütümüzü ekleyip karıştırıyoruz .
  4. Yumurta tereyağ ve tangzhong karışımını ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
  5. Sonrasında unumuzu yavaşça eklemeye başlıyoruz.
  6. Hamurumuz cıvıkken tuzumuzu ekliyoruz daha önce katarsanız mayanın etkileşmesini engelleyebilir.
  7. Elimizi bırakana kadar un ekleyerek yoğuruyoruz .
  8. Tezgaha alıp 10 dakika kadar yoğurup pürüzsüzleştiriyoruz .
  9. Hamurumuzu dinlenmeye bırakıyoruz ne kadar çok dinlenirse o kadar iyi hamur iki katı kadar mayalancak.
  10. Dinlenen hamuru tezgaha alıp 4 parçaya bölüyoruz .
  11. Dikdörtgen şekilde açıp iki yandan katlayıp diğer uçtan katlayıp rulo kek kalıbına koyuyoruz.
  12. Üzerini örtüp tekrar yarım saat dinlendiriyoruz sonrasında üzerinin yumurtalı sarısı ve suyu karıştırıp üzerine sürüp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun.
Yumoş Yumoş Yeni Bir Ekmek Tangzhong Japon Ekmeği
Yumoş Yumoş Yeni Bir Ekmek Tangzhong Japon Ekmeği
Yumoş Yumoş Yeni Bir Ekmek Tangzhong Japon Ekmeği
Yumoş Yumoş Yeni Bir Ekmek Tangzhong Japon Ekmeği
Yumoş Yumoş Yeni Bir Ekmek Tangzhong Japon Ekmeği
Yumoş Yumoş Yeni Bir Ekmek Tangzhong Japon Ekmeği
Yumoş Yumoş Yeni Bir Ekmek Tangzhong Japon Ekmeği
Yumoş Yumoş Yeni Bir Ekmek Tangzhong Japon Ekmeği
Yumoş Yumoş Yeni Bir Ekmek Tangzhong Japon Ekmeği

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yumoş Yumoş Yeni Bir Ekmek Tangzhong Japon Ekmeği 25.03.2020 12:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.03.2020 12:51 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 2 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek Tarifi
Hatay’ın Meşhur Lezzeti Biberli Ekmek6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama625
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama39 B
Yumuşacık Sandviç Ekmekleri Tarifi
Yumuşacık Sandviç Ekmekleri4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama1770
Balon Ekmek (Pita Ekmeği) Tarifi
Balon Ekmek (Pita Ekmeği)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama7 B
Evde Yumuşacık Hamburger Ekmeği Yapımı (videolu) Tarifi
Evde Yumuşacık Hamburger Ekmeği Yapımı (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama43 B
Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Sarımsaklı Ekmek1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama54
Tam Buğday Unundan Tost Ekmeği Yapımı Tarifi
Tam Buğday Unundan Tost Ekmeği Yapımı6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama13 B
Ev Ekmeği Tarifi
Ev Ekmeği6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama23 B
Fit Mücver Tarifi
Fit Mücver4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama12
Çilekli Yulaf Lapası (Videolu) Tarifi
Çilekli Yulaf Lapası (Videolu)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama6
Mısırlı Havuç Tarator Tarifi
Mısırlı Havuç Tarator2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama8
Konya Tirit Kebabı Tarifi
Konya Tirit Kebabı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama33
İçli Köfte Tarifi
İçli Köfte12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 40dk Hazırlama10
Asma Yaprağında Enginar Dolması Tarifi
Asma Yaprağında Enginar Dolması4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama2
Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler Tarifi
Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler

Türk ve Dünya Mutfağından Ekmek Çeşitleri Yemek kültüründe çok önemli bir yere sahip olan ekmek,…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi Tarifi
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi

Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…

Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya Tarifi
Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya

Ekmeklerin “Puf” Noktası Maya Çeşitleri Maya, pek çok hamurlu yiyecekte kullanılan kullanıldığı hamuru kabartan ve…

Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif Tarifi
Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif

Fırının önünden geçerken bizi içeri çağıran bir koku vardır: Ekmek hamuru! Hemen içeri girip aldıktan…

Siyez Ekmeği Tüketmeniz İçin 10 Neden Tarifi
Siyez Ekmeği Tüketmeniz İçin 10 Neden

Siyez Ekmeği: On Bin Yıllık Bereketli Miras Son yılların en çok konuşulan konularından biri siyez…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Tarifler Geri
Videolar Geri