Yumuşacık Tahinli Çörekler - Nefis Yemek Tarifleri

semrabykylmaz 821 Takipçi

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Yumuşacık Tahinli Çörekler Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
4 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yumurta ( oda sıcaklığında olmalı ve bir sarıyı ayırın üzeri için)
1 paket kuru maya
Yarım paket vanilya
1 çay bardağı zeytinyağı
Aldığı kadar un

İç harcı için

Tahin
Toz şeker

Üzeri için

Yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı su

Yumuşacık Tahinli Çörekler Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce süt ve suyu ılıtın şeker ve mayayı da ilave edip üzerini kapatın 5 dakika mayanın kabarmasını bekleyin. Yaklaşık 4 su bardağı unu eleyin ( un elenince hamurumuz daha güzel kabarır ve yumuşacık olur ) ortasını açın yumurtayı tuzu vanilya, zeytinyağı ve ılık mayalı sütü ekleyip yoğurun.Ununuz az geldiyse biraz daha un ekleyin elimize fazla yapışmayan aynı zamanda yumuşak bir hamur olsun. üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın. Daha sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde beze yapıp oklava yardımıyla çorba kasesinden bir parmak daha büyük açın üzerine tahin sürüp şeker serpin ve resimdeki gibi sarıp gül şekli verin ve yarım saat daha dinlendirin. Daha sonra üzerine yumurta karışımı sürüp 200 derecede pişirin. Afiyet olsun.

Yumuşacık Tahinli Çörekler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.