- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yuvalama-tam-kivaminda-antep-usulu/
Yuvalama Tam Kıvamında Antep Usulü Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana kuşbaşı et kemikli de olur fark etmez ( haşlanmış ve suyuyla beraber olacak )
- 1, 5 su bardağı nohut (haşlanmış)
- 500 gr yoğurt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
Köftesi için;
- 500 gr dana kıyma
- 1, 5 su bardağı pirinç unu
- 1 soğan rondodan geçirilmiş
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı irmik
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- Tereyağında yakılmış nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.