Zeytin Yağlı Yaprak Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

500 gr pirinç
200 gr kıyma
3 yeşil biber
3 tane soğan (Sarımsak isteğe bağlı )
2 domates
1 demet maydanoz
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı zeytin yağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı reyhan
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sumak
Asma yaprağı

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce soğanı ve diğer malzemeleri doğruyoruz.
Pirinci yıkayıp büyük bir borcam kaseye alıyoruz.
Bütün malzemeleri ekliyoruz.
İç malzemeleri iyicene karıştırıyoruz.
Asma yaprakları sarıp tencereye ekliyoruz.
Tencerenin altına kuyruk yağı veya et katabilirsiniz.
Biraz tencerenin altına sıvı yağ katın.
Sarmalarımızı sardıktan sonra kaynamış suyun içine 1 tatlı kaşığı tuz 2yemek kaşığı sumak ekliyoruz süzgeci tencerenin üstüne getiriyoruz ve suyumuzu katıyoruz.
Bir tabakta ağırlık versin sarmalarımızın üstüne koyuyoruz.
Piştikten sonra 10 dakika dinlensin ,afiyet olsun.

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.