Masalarınızın yıldızı zeytinyağlı barbunyayı sevmeyen var mı gerçekten? Yapması kolay, yemesi keyifli zeytinyağlı barbunya ana yemeklerinize eşlik etmek için güzel bir seçim olacaktır. Patates ve havuçla daha da lezzetlenen barbunyanın üzerine ince kıyılmış maydanoz koyduğunuzda görüntüsüne de söyleyecek bir şey kalmıyor.Zeytinyağlıların en güzeli sayılan barbunyayı sizler daha önce denememişseniz mutlaka en kısa zamanda denemelisiniz. Zeytinyağlı barbunya nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Masalarınızın yıldızı zeytinyağlı barbunyayı sevmeyen var mı gerçekten? Yapması kolay, yemesi keyifli zeytinyağlı barbunya ana yemeklerinize eşlik etmek için güzel bir seçim olacaktır. Patates ve havuçla daha da lezzetlenen barbunyanın üzerine ince kıyılmış maydanoz koyduğunuzda görüntüsüne de söyleyecek bir şey kalmıyor.Zeytinyağlıların en güzeli sayılan barbunyayı sizler daha önce denememişseniz mutlaka en kısa zamanda denemelisiniz. Zeytinyağlı barbunya nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-barbunya-tarifi/
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler
- yarım kilo taze barbunya (yazdan saklamıştım)
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 adet havuç (istenirse)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet domates veya domates sosu
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- tuz
- karabiber
- kekik (çok az)
- sıcak su
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Hamide hn tarifiniz için çok teşekkür ederim.sizin gibi deneyimliler olacak ki biz acemiler mutfağa girmek için cesaret edince.
Aksam başladım yapmaya… Barbunyalar yumusamak bilmedi, biz de pilav ve yoğurt yedik… yumusamayinca aksam altini kapadim ocağın. Bugün tekrar yaktim anca yumusar gibi oldu ve kapadim. Artik oldugu kadar yiyecez oyle. Kocaman dipnot koyun oraya barbunyayi daha önce islayin ve haslayin diye lutfen. Yoksa iki günde pişen yemek diye tarifin adını degistirin ;))))))
zeytinyağı ağır olmaz. siz doğru yağı buşamamışssınız. Çiçek yağı cok sağlıksız ayrıca
Daha once hasladigim barbunyayla denedim(tencere kullandigim icin) harika oldu…tesekkurler emeginize saglik…
Şimdi yapıyorum benim tarifin aynisi kurular için de zaten nohutu fasulyeyi nasil islatiyorsak barbunyada aynisi :)
ellerinize sağlık…
Yaa ben sonunu anliyamdm pek hic yemek bilmiyorm duduklude 15dk pisecek sonra bitiyo mu
tarifi dikkatli okursanız ISLATMADAN PİŞİRDİM diye yazdığını görürsünüz,kaygılanmanıza gerek yok…güzel pişer…
Buraya yazıyosun tamm da ilk etapta bir gün önceden ıslatılması gerektiğini yazsaydın o zaman ne olcak şimdi benim Ocak’ta pişen barbunyam :))
Bence sizin tarifiniz eksik dogrusunu ogrenin ole siteye gecirin…
siz önce uslubunuzu düzeltip,nasıl hitap edileceğini öğrenin öyle yorum yapın bu sitede…
Bn yapcam birazdan tarife gore insallh yakalya bilcem lezzeti not : tskrlerr :)
ben teşekkürederim,çok güzel olacak eminim ;)
Islatmadan yapsak kaç dk pişirmek gerekir ki acaba deneyen var mı
ıslatmadan yaptım bu tarifte 15 dk yeterli oldu Canan hanım…
bende yaptım hari ka oldu
tazesini ıslatmaya gerek yok…
öğrenci iyiki yazmışsın benmde gidecekti :) bende haşlayıp dolaba koymuştm dedm haşlanmamştan yapıyım senn yorumunu okudum tşkler :)
Ah ablacım ya şunu bide akşamdan ıslatcağımızı söylesen ya bir tencere çöpe gitti. :DD
öğrenci ıslatmaya gerek yok çünkü bu tarifte tazesinden yapmıştım,kurusundan yapsaydın ıslatman gerekiyordu…
bende mayonez okudum ne iş :)))
Üzerine de bol maydanoz yeme de yaninda yat :-) :-)
mayonem mi??? hiç denememiştim denemem lazım çok merak ettim :)
haa maydanoz yazmışsın Rümeysacım, özürdilerim yanlış okumuşum,az kalsın mayonezli denemeye kalkacaktım :)))))))