- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-biber-dolmasi-7647368/
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet büyük boy dolmalık yeşil biber
İç Harcı İçin;
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 3 adet orta boy domates
- 6 adet ceviz
- 100 gram kıyma
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı toz karabiber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
Dün denedim ve harika oldu.Ellerinize sağlık.
Teşekkürler 🌸 afiyet olsun